近日,**有關(guān)部門為提高食品質(zhì)量安全、促進食品科技創(chuàng)新、規(guī)范屠宰業(yè)規(guī)范管理陸續(xù)出臺相關(guān)政策標準。這些政策標準在加強規(guī)范食品行業(yè)的同時,也給
食品機械制造行業(yè)帶來發(fā)展機遇。希望食機企業(yè)能夠搭上政策之“順風車”,推動自身發(fā)展。多項政策標準公布 食機企業(yè)學會搭上政策“順風車”
關(guān)于規(guī)范食品快速檢測方法使用管理意見
**近,食*監(jiān)總局印發(fā)《關(guān)于規(guī)范食品快速檢測方法使用管理的意見》?!兑庖姟分赋觯称房鞕z不能替代食品檢驗機構(gòu)利用常規(guī)實驗室儀器設(shè)備開展的食品檢驗活動,不能用于食品安全監(jiān)管工作中部署的食品抽樣檢驗。
食品快檢主要適用于需要短時間內(nèi)顯示結(jié)果的禁限用農(nóng)獸*、在飼料及動物飲用水中的禁用**、非法添加物質(zhì)、生物***等的定性檢測,檢測主要針對食用農(nóng)產(chǎn)品、散裝食品、餐飲食品、現(xiàn)場制售食品,對于預包裝食品原則上以常規(guī)實驗室檢驗為主。
“十三五”食品科技創(chuàng)新專項規(guī)劃
為推動我國食品科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,科技部發(fā)布了《“十三五”食品科技創(chuàng)新專項規(guī)劃》(以下簡稱《規(guī)劃》)。
《規(guī)劃》中,明確指出重點任務是,針對我國食品科技創(chuàng)新發(fā)展所面臨的新挑戰(zhàn)和新需求,***統(tǒng)籌規(guī)劃,整體部署實施,著力推進食品科技新方法建立、新技術(shù)突破、新裝備配備、新標準支撐和新產(chǎn)品創(chuàng)制。重點發(fā)展食品高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),提升食品產(chǎn)業(yè)競爭力;優(yōu)化食品科技創(chuàng)新平臺布局,培養(yǎng)食品科技人才,提升食品科技創(chuàng)新能力;推進食品產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展,構(gòu)筑食品科技創(chuàng)新先發(fā)優(yōu)勢;加強全鏈條過程控制,提高食品安全保障水平;***提升**合作交流水平,增強自主研發(fā)能力與**競爭力,提高食品科技研發(fā)水平和創(chuàng)新能力進一步接近世界**水平。
《生豬屠宰管理條例》征求意見稿
日前,***法制辦公布了《***關(guān)于修改<生豬屠宰管理條例>的決定(征求意見稿)》(以下簡稱“征求意見稿”),決定建立問題產(chǎn)品召回制度。
近年來,屠宰業(yè)出現(xiàn)一些新情況和問題,需要對原有《生豬屠宰管理條例》進行完善。比如,生豬定點屠宰證書的申請條件、記載內(nèi)容、有效期限、變更程序等不夠明確,需要予以完善。生豬產(chǎn)品質(zhì)量追溯、問題產(chǎn)品召回制度不健全,部分生豬定點屠宰廠(場)屠宰行為不規(guī)范等,這些都需要做進一步補充并加以規(guī)范。