市場上出售的果蔬干在制作過程中一般都會使用到食品機(jī)械果蔬烘干機(jī),尤其是大批量生產(chǎn)制作中,離不開自動化果蔬烘干機(jī),通過烘干機(jī)的使用,可以對果蔬實(shí)現(xiàn)快速脫水,同時(shí)不會影響到果蔬營養(yǎng)價(jià)值,另外還可以完全保留果蔬原來的顏色。
果蔬烘干機(jī)在執(zhí)行烘干工作時(shí),以全封閉隔離的模式進(jìn)行脫水,整個(gè)過程不會對烘干果蔬造成污染,設(shè)備提供的風(fēng)完全是純凈的熱風(fēng),干凈衛(wèi)生,自動性強(qiáng),可以根據(jù)果蔬自身要求來調(diào)節(jié)溫度。
對于設(shè)備使用者來說,在設(shè)備提供高效率烘干功能的同時(shí),也希望設(shè)備具有良好的壽命時(shí)間,***小編就和大家說說如何延長果蔬烘干機(jī)使用壽命時(shí)間。
1、本機(jī)需配備噴淋裝置
沒有安裝噴淋裝置的果蔬烘干機(jī),干燥后的木材很容易出現(xiàn)變形、內(nèi)裂以及斷裂等現(xiàn)象,配備上噴淋裝置后就大不一樣,通過噴淋的使用,可以使木材得到熱蒸的效果,木材水份會由里往外階段性的排潮,確保干燥后的木材不會出現(xiàn)變形、內(nèi)裂等一系列現(xiàn)象;
2、增加熱風(fēng)回收系統(tǒng)
熱風(fēng)回收系統(tǒng)的功能主要是將排出的熱空氣再回收,改變烘干機(jī)內(nèi)部氣流的運(yùn)行速度,加快烘干時(shí)間,提高熱能利用率的一個(gè)過程;
3、勻速升溫,避免升溫太快
果蔬烘干的過程注重循序漸進(jìn),勻速則不達(dá),尤其是前期剛開始的時(shí)候,切記升溫一定不能太快,一旦機(jī)體內(nèi)部溫度過高,會出現(xiàn)木材開裂的情況,無法實(shí)現(xiàn)勻速受熱,勢必會造成果蔬烘干機(jī)受損,降低設(shè)備使用壽命時(shí)間。
備注:機(jī)體升溫中,除了需注意均勻受熱,同時(shí)還需要考慮到流動方向;
以上幾點(diǎn)便是食品機(jī)械果蔬烘干機(jī)在使用過程中需要注意到的幾點(diǎn),將這3點(diǎn)運(yùn)用到日常維護(hù)工作中去,定能有效提升設(shè)備使用壽命時(shí)間。