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眾嘉錫紙包雞新鮮出爐了

文章來(lái)源:www.zhongjia168.cn 上傳時(shí)間:2017-11-07 瀏覽次數(shù):
文章摘要:       眾嘉錫紙包雞新鮮出爐了,嘴比較饞,已經(jīng)拆開(kāi)的吃了一半,才想起來(lái)給大家分享一下。在家里平時(shí)喜歡下下廚的朋友可以學(xué)學(xué),東西比較簡(jiǎn)單,也容易學(xué)。家里應(yīng)該都有微波爐,烤爐啥的,再弄些眾嘉錫紙就完美了??梢泽w會(huì)自己動(dòng)手的快樂(lè)。眾嘉錫紙包雞所需要的材料呢,十分簡(jiǎn)單:一包眾嘉錫紙,雞翅呢隨你了,想吃可以多來(lái)幾個(gè)也行,我是一般是十來(lái)幾就滿(mǎn)足了。當(dāng)然作為用料的蔥...

       眾嘉錫紙包雞新鮮出爐了,嘴比較饞,已經(jīng)拆開(kāi)的吃了一半,才想起來(lái)給大家分享一下。在家里平時(shí)喜歡下下廚的朋友可以學(xué)學(xué),東西比較簡(jiǎn)單,也容易學(xué)。家里應(yīng)該都有微波爐,烤爐啥的,再弄些眾嘉錫紙就完美了。可以體會(huì)自己動(dòng)手的快樂(lè)。

眾嘉錫紙包雞所需要的材料呢,十分簡(jiǎn)單:一包眾嘉錫紙,雞翅呢隨你了,想吃可以多來(lái)幾個(gè)也行,我是一般是十來(lái)幾就滿(mǎn)足了。當(dāng)然作為用料的蔥、姜、醬油、油都必不可少的。用量看大家自己的口味吧。油多一點(diǎn)就行了。當(dāng)然雞翅相當(dāng)好是新鮮的,這就不用我來(lái)強(qiáng)調(diào)了吧。下面就開(kāi)始正式做了。眾嘉錫紙包雞的做法 :

將雞 翅非雞 皮那面兒劃兩刀。蔥切段,姜切皮兒,和雞翅一起,加鹽、料酒、醬油(少放)腌制兩 個(gè)小時(shí)。把錫 紙裁成差不 多13× 13厘米的方 塊兒(視雞 翅大小而定,寧大勿 小)。將雞 翅用錫紙 包裹嚴(yán)將鍋 中油燒到五六成 熱(大概就 是冒*,然后手放在上 邊覺(jué)得熱),下入包好的雞翅。控制油 溫,炸三四分 鐘就熟了。。。掌握不好時(shí) 間的可以隨 時(shí)拿出一個(gè)看 看

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1. 醬油一定 不要多用,不然炸的 時(shí)候會(huì)黑,像糊 了一樣。

2. 腌雞翅時(shí)要加 入水洗過(guò)的蒜 蓉和陳皮末,腌 制8小時(shí),并且雞 翅不用劃開(kāi),時(shí)間充裕的同學(xué)可 以試一試,我一直用 的是簡(jiǎn) 便方法。。。

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