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如何選擇適合自己的咖啡

文章來源:網(wǎng)站 上傳時(shí)間:2017-12-19 瀏覽次數(shù):
文章摘要:咖啡的選擇,像一場(chǎng)有趣的捉迷藏。每一種**品種產(chǎn)地不同,有著各自強(qiáng)烈的性格,但是假如你沒有耐心一一品嘗,可以讓你按著心情的地圖索驥,找出適合自己味覺的咖啡品種。口味:貪戀味覺剌激的人,可以嘗試深炒重焙的印尼或非洲出產(chǎn)的咖啡豆,如曼特寧、爪哇;對(duì)黑咖啡情有獨(dú)鐘的人,不酸不苦、Balance良好的中南美咖啡,如巴西咖啡、牙買加藍(lán)山,是相當(dāng)好的選擇;性喜清淡的人,則可選擇含帶酸性的摩卡、哥倫比亞。性別...

咖啡的選擇,像一場(chǎng)有趣的捉迷藏。每一種**品種產(chǎn)地不同,有著各自強(qiáng)烈的性格,但是假如你沒有耐心一一品嘗,可以讓你按著心情的地圖索驥,找出適合自己味覺的咖啡品種。

口味:貪戀味覺剌激的人,可以嘗試深炒重焙的印尼或非洲出產(chǎn)的咖啡豆,如曼特寧、爪哇;對(duì)黑咖啡情有獨(dú)鐘的人,不酸不苦、Balance良好的中南美咖啡,如巴西咖啡、牙買加藍(lán)山,是相當(dāng)好的選擇;性喜清淡的人,則可選擇含帶酸性的摩卡、哥倫比亞。

性別:陽剛濃烈的曼特寧,有著酷似鋼鐵男子的性格;而醇味芬芳的藍(lán)山咖啡,相當(dāng)叫溫柔的女子思念上癮。

個(gè)性:口味強(qiáng)烈的曼特寧,常給人愛恨分明的聯(lián)想;量少濃烈的Espresso,強(qiáng)調(diào)瞬間愉悅,訴說藝術(shù)家似的狂熱性格,混合數(shù)種咖啡豆調(diào)配出的綜合咖啡,性格模糊,口味卻也相當(dāng)取巧討好,初嘗咖啡的人可由此入門。

假如你不想將喝咖啡當(dāng)做一件正襟危坐的事,從酸、甜、苦澀間體會(huì)什么深?yuàn)W的人生哲學(xué),只想簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的喝一杯可口的咖啡,那么,打開咖啡館的menu ,除了以上的純品咖啡,你還可以嘗試一下咖啡與酒、牛奶、巧克力……握手言和后,交集出的滋味。

牛奶咖啡:牛奶味由濃至淡,依序?yàn)椋耗描F、卡布奇諾、歐蕾、瑪其哈朵。

調(diào)酒咖啡:愛爾蘭咖啡(威士忌)、皇家咖啡(白蘭地)。

巧克力咖啡:美式摩卡、維也納、荷蘭咖啡。

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