法爵音樂面包為什么那么受人追捧-昌啟餐飲集團供
由于店面租金、烘焙原料和人力成本的不斷上漲,很多定位**的面包房或艱難渡日、或轉(zhuǎn)戰(zhàn)社區(qū),小餅店更是舉步維艱。鄭州某地的幾家連鎖店,竟然沒有一家能做到日營業(yè)額過1萬!老板們對烘焙行業(yè)前景也感到擔憂。說好的暴利行業(yè)呢?我們的錢都被誰賺走了?
新鮮出爐的法爵音樂面包
如果你見過法爵音樂面包(法爵總部官網(wǎng):www.91changqi.cn)就知道了,月流水額幾十多萬,5家店兩個月的利潤足以在北京開一家新店。這樣傲人的成績是怎樣做到的呢?不管大小餅店,都能從中找到可以借鑒的經(jīng)驗。
很多老板擔心面包當天賣不完,而法爵音樂面包卻在發(fā)愁面包不夠賣,因為面包剛被店員擺好就被拿空,許多新客人甚至來不及看清價簽就被熟客搶走了。這樣火爆的原因是什么呢?
法爵音樂面每一款面包都是迎合消費者而研發(fā)的。每一款的新品研發(fā),都是經(jīng)過詢問收集消費者意見之后,才開始潛心研發(fā),并經(jīng)過不斷的調(diào)試之后猜得出來新品,新品上架前會先做10多款,先在內(nèi)部進行7次測試,經(jīng)歷多輪修改、淘汰,選出6款,然后再接受粉絲的測試,***選其中3款作為新品方能上架。
美味的法爵音樂面包
嚴格的新品把關(guān)帶來的是消費者的認可和擁護。每出一款新品,他們都會***時間來搶購。新品不斷推出,款款供不應(yīng)求,將單品做到淋漓盡致,這是法爵音樂面包***市場的秘密武器!
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