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古莊牛告訴你:草莓園摘草莓怎樣挑?教你4個草莓采摘小竅門

文章來源:江蘇古莊牛生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 上傳時間:2017-12-14 瀏覽次數(shù):
文章摘要:草莓園挑選草莓記住4個小竅門1、果實(shí)結(jié)實(shí)。在選擇時輕輕用指腹按一下,感覺結(jié)實(shí)、較硬的即可采摘,如果想要即摘即吃的話,就選擇果實(shí)略軟的2、顏色均勻。成熟的草莓一般是紅色,顏色亮麗、均勻為佳,其次看表皮的種子,種子是黃色的,如果草莓種子也是紅色的可能是進(jìn)行了染色處理3、表皮和形狀。草莓要選擇表皮完整、無損傷的,表皮有損壞的吃草莓不耐放,而在草莓園可能有蜜蜂、蟲子等昆蟲會損壞草莓;形狀以長圓錐形為佳,奇...

草莓園挑選草莓記住4個小竅門

1、果實(shí)結(jié)實(shí)。在選擇時輕輕用指腹按一下,感覺結(jié)實(shí)、較硬的即可采摘,如果想要即摘即吃的話,就選擇果實(shí)略軟的

2、顏色均勻。成熟的草莓一般是紅色,顏色亮麗、均勻為佳,其次看表皮的種子,種子是黃色的,如果草莓種子也是紅色的可能是進(jìn)行了染色處理

3、表皮和形狀。草莓要選擇表皮完整、無損傷的,表皮有損壞的吃草莓不耐放,而在草莓園可能有蜜蜂、蟲子等昆蟲會損壞草莓;形狀以長圓錐形為佳,奇形怪狀的草莓可能是*劑打多了

4、采摘技巧。準(zhǔn)備一把小剪刀,可自帶或者園區(qū)提供,在草莓蒂往上大概一個拇指頭的長度減下來,這樣可以延長草莓的保存期限。

草莓正確的清洗方法

知道了怎么挑選草莓,接下來再學(xué)習(xí)下如何清洗草莓吧,要知道剛摘的草莓是不干凈的,需要清洗干凈再食用。草莓步驟如下:

1、用流動自來水連續(xù)沖洗幾分鐘,把草莓表面的大部分的病菌、農(nóng)*及其他污染物除去。

2、把草莓浸在淘米水中3分鐘,堿性的淘米水有分解農(nóng)*的作用。

3、洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡過程中讓農(nóng)*及污染物通過“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi),反而造成污染。

4、去一小盆水,加入適量鹽,制成淡鹽水,并將草莓浸入其中3分鐘,淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起,便于被水沖掉,且有一定的**作用。

5、用流動自來水沖洗干凈

6、再用冷開水沖洗一遍,草莓就洗干凈了,放心吃吧

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