一般去過(guò)西藏的人都會(huì)有喝過(guò)青稞酒，但是大家還會(huì)記得青稞酒那純純的糧食香嗎？青稞雖然不如冬蟲(chóng)夏草以及藏紅花那般的昂貴珍惜，但也確實(shí)是雪域高原賜給人們的一個(gè)禮物，是每個(gè)人都能享受的起的一款**食品。下面福德元一就為您介紹下青稞的一個(gè)養(yǎng)生效果：
β－葡聚糖：
據(jù)西藏自治區(qū)農(nóng)牧科**資料介紹，青稞是世界上麥類(lèi)作物中β－葡聚糖含量相當(dāng)高的作物。據(jù)檢測(cè)，青稞中β－葡聚糖平均含量為6.57%，**品種可達(dá)8.6%，是小麥平均含量的50倍。β－葡聚糖通過(guò)減少腸道粘膜與致*物質(zhì)的接觸和間接**致*微生物作用來(lái)預(yù)防結(jié)腸*；通過(guò)降血脂和降膽固醇的合成來(lái)*******；通過(guò)控制血糖來(lái)防治糖尿病。具有提高機(jī)體防御能力、調(diào)節(jié)生理節(jié)律的作用。另根據(jù)美國(guó)科學(xué)家研究表明，除β－葡聚糖外，青稞還含有一種專(zhuān)門(mén)的膽固醇**因子，其含量約為100～150mg／kg。
膳食纖維：
青稞的總效果纖維含量約為16%，其中不可溶性效果纖維9.68%，可溶性效果纖維6.37%，前者是小麥的8倍，后者是小麥的15倍。膳食纖維具有清腸通便，***體內(nèi)***的良好效果，是人體消化系統(tǒng)的清道夫。
支鏈淀粉：
青稞淀粉成分獨(dú)特，普遍含有74—78%的支鏈淀粉，近年西藏自治區(qū)農(nóng)牧科**培育的新品種青稞25支鏈淀粉達(dá)到或接近100%。支；鏈淀粉含大量凝膠黏液，加熱后呈弱堿性，對(duì)胃酸過(guò)多有**作用。對(duì)病灶可起到緩解和屏障保護(hù)作用。
稀有營(yíng)養(yǎng)成分：
每100g青稞面粉中含硫胺素（維生素B1）0.32mg，核黃素（維生素B2）0.21mg，尼克酸3.6mg；維生素E0.25mg。這些物質(zhì)對(duì)促進(jìn)人體**發(fā)育均有積極的作用關(guān)系。
微量元素：
含有多種有益人體**的無(wú)機(jī)元素鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒等礦物元素。硒是**衛(wèi)生**確定的人體必需的微量元素，而且是該**目前***認(rèn)定的******元素。
通過(guò)福德元一的分享，希望能夠幫您更好的了解青稞的一個(gè)養(yǎng)生效果。
福建福德元一商貿(mào)有限公司主要承擔(dān)（西藏）青稞啤酒**市場(chǎng)的品牌推廣及招商加盟工作。歡迎您的來(lái)電咨詢，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)。
福建福德元一商貿(mào)有限公司
電話：18389000518
郵箱：1136558862@qq.com
地址：福建省福州市晉安區(qū)鼓山鎮(zhèn)福馬路559號(hào)
