食品安全事關百姓**、農民增收、社會穩(wěn)定和**形象。一直以來，*****高度重視食品安全問題，并將“保障食品安全”作為構建和諧社會、實現(xiàn)**奔小康目標的重要工作，常抓不懈。
食品安全保障是個浩大工程，需要社會各界通力合作，只有企業(yè)、研究機構、**監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會、消費者等多方協(xié)作，才能取得實效。其中，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責任人，應采取切實措施，消除危害食品安全的不良因子。
長期開發(fā)食品質量保障技術的上海康久消毒技術有限公司的周立法工程師認為，采用“白加黑消毒技術”，可有效預防微生物污染食品、避免食品**變質，提高食品安全質量和食品企業(yè)的經(jīng)濟效益。
例如，為保障食品安全，某食品公司采用了“白加黑消毒技術”。該食品消毒技術的**是：白天在工人上班的時候，采用動態(tài)空氣消毒機，對食品車間等場所**消毒，對人體**無害，且對人體**有益。晚上在工人下班的時候，采用壁掛式雙核臭氧發(fā)生器，進行**消毒。這樣操作，可在白天和黑夜連續(xù)消毒，對食品車間及食品設備等物品進行不間斷消毒，可顯著提高食品安全質量和經(jīng)濟效益。
主要生產(chǎn)糕點、月餅（烘烤類）食品。該企業(yè)剛成立之初，就決心將糕點食品做大做強，不斷提升公司的實力和影響力，并提出，要生產(chǎn)讓顧客安心購買的食品，讓顧客嘗到貨真價實的食品。該公司堅持以特色品牌為導向，牢牢把握產(chǎn)品質量關，始終以“品牌求效益，顧客至上”的生產(chǎn)經(jīng)營原則，以“小贏靠智，大贏靠德”的企業(yè)品質，將真正的廣西特色糕點奉獻給廣大消費者。
在此理念的指引下，該玉林食品公司購買了國內**食品消毒技術企業(yè)生產(chǎn)的不同規(guī)格的動態(tài)消毒機和雙核臭氧消毒機等**的
食品**設備。該食品企業(yè)主體車間消毒設備配置方案為：冷卻車間50㎡，配置一臺ARD-G10壁掛雙核臭氧發(fā)生器，用于每天兩小時為一個時間段的消毒，每次消毒時間為20分鐘，可對車間環(huán)境有效管控。內包車間為25㎡，配置一臺ARD-G06壁掛式臭氧發(fā)生器，用于在員工下班后、每天夜間的車間消毒，每次開機兩小時，對車間衛(wèi)生環(huán)境進行合理有效的管控。白天配置一臺YKJ-900空氣動態(tài)消毒機，用于工人上班時，邊工作邊消毒，有效防止工人身體所帶來的二次污染。
