**肉類加工振興
文章來源: 上傳時間:2017-07-21 瀏覽次數(shù):
“我們的努力,就是想提升‘**制造’肉類加工機械的品質(zhì)。但是肉類加工業(yè)的技術(shù)人員缺少,與其他食品加工業(yè)的自動化程度相比較,肉類加工業(yè)還相對落后?!庇浾卟稍L時,沒有介紹展位的產(chǎn)品,異乎尋常地與記者討論起了**肉類加工行業(yè)的現(xiàn)狀和問題。
“與發(fā)達**同行的**水平相比,我們還有很大的距離。國內(nèi)肉類加工自動化程度不高,高等院校里學(xué)肉類加工的學(xué)生較少,這對肉類加工業(yè)的整體技術(shù)提升是個很大的問題?!彼?,艾博從98年起就開設(shè)了**肉制品加工技術(shù)及設(shè)備操作交流(培訓(xùn))班,**邀請國內(nèi)肉類加工業(yè)的技術(shù)人員、學(xué)者就產(chǎn)品開發(fā)管理、衛(wèi)生控制及其他新技術(shù)、新工藝進行技術(shù)交流和培訓(xùn),并邀請國外**前來授課,以理解如何制作高標準的肉制品,同時也了解世界上***的肉類加工技術(shù)。
很多加工設(shè)備已不用進口,國內(nèi)也有,且技術(shù)已過關(guān)。當然,這次肉類大會也會有很多**的客戶來參觀。艾博創(chuàng)立22年了,堅持技術(shù)創(chuàng)新,作出了很大的努力,只為打造一個**制造的肉類機械**品牌。