蘭州人的冬日美食你吃過(guò)嗎?——蘭州本土本坊
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***說(shuō)說(shuō)蘭州人的冬日美食吧
栗子店不遠(yuǎn)處肯定會(huì)有一家賣(mài)烤紅薯的,再不遠(yuǎn)肯定就有賣(mài)冰糖葫蘆的,然后是熱冬果,偶爾有一兩個(gè)關(guān)東煮的攤子,油炒粉,灰豆子,牛奶雞蛋醪糟,羊肉泡饃......
熱冬果是甘肅的美食,很多人都沒(méi)吃過(guò),那如果湊巧你路過(guò)冬天的蘭州,一定要來(lái)一碗,一碗甜甜的喝完身體都暖了,熱冬果一般只有天冷的時(shí)候有的賣(mài)。
熱冬果、油炒粉、灰豆子,一般來(lái)說(shuō)這三種食物在同一家店里都有的賣(mài),熱冬果和灰豆子可以二選一,灰豆子綿軟香甜,油炒粉的口感有點(diǎn)像果凍,但又沒(méi)有果凍那么軟,總之也是很好吃了,多要些辣和蒜是比較好不過(guò)的了
羊肉泡饃,冬日佳品,中午或者晚上吃上一份羊肉泡饃,蘭州的羊肉泡饃跟西安的不大一樣,蘭州的羊肉泡饃配上一個(gè)大餅一碟糖蒜,自己把餅掰了泡進(jìn)去,滿福得很吶
麻辣燙如果是低配版的火鍋,那么關(guān)東煮就是低配版的麻辣燙了,挑上自己喜歡吃的串,中辣,或者特辣,用那種塑料杯子或者紙碗裝著。當(dāng)然在冬日里約上朋友去吃麻辣火鍋,是一定要的,無(wú)論你是在哪座城市,這一定是冬日必備
***去賣(mài)烤紅薯的攤上買(mǎi)一個(gè)烤紅薯,再?gòu)母舯诘牡曩I(mǎi)一串糖葫蘆,歡快的回家去
冬天除了冷得發(fā)抖,不小心會(huì)在馬路上摔倒,其實(shí)也挺好的
蘭州人請(qǐng)注意,**攝像頭可能就在你身邊,如何識(shí)別?
九大傳說(shuō),黃河民俗風(fēng)情,生動(dòng)詮釋著蘭州精神
比較炫牛肉面
歌詞演唱:李小杰
作詞:鄧濤
作曲:李小杰
編曲:連建西、李成江
發(fā)行:北京凱龍唱片
放眼南山縱觀北山
日出黃河照亮金城關(guān)
蘭州出了個(gè)馬家老漢
妙手開(kāi)店賣(mài)的是牛肉面
味道香,勾人饞
人盡皆知都傳遍
里三層,外三圈
有錢(qián)沒(méi)錢(qián)都愛(ài)往這里鉆
牛肉面的文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)
一清二白三紅四綠五香
湯清面精肉爛味鮮芬芳
絲綢古道向世界將你贊揚(yáng)
走進(jìn)面館仔細(xì)看
揉抻摔拉似表演
下到鍋里團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)
撈到碗里蓮花瓣
早晨出門(mén)吃一碗
粗細(xì)圓扁任你選
歸來(lái)之后吃一碗
精神抖擻又舒坦
路麗麗:蘭州牛肉面天天見(jiàn)
眾演:蘭州牛肉面天天見(jiàn)
上下五千年,民以食為天
食*同源,血脈緊相連
家鄉(xiāng)的味道時(shí)刻在心田
熟悉的鄉(xiāng)音縈繞在耳邊
天下人,都稱贊,
美味佳肴頌萬(wàn)年
一代代,往下傳
男女老少都愛(ài)著牛肉面
天下的美食有千千萬(wàn)萬(wàn)
唯獨(dú)你的味讓大家點(diǎn)贊
色香味俱全已傳承百年
這就是咱蘭州的牛肉面
享譽(yù)神州美名遠(yuǎn)揚(yáng)唱不完
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