【產(chǎn)品概要】 黃曲霉***是一類***（如黃曲霉和寄生曲霉）的**的代謝產(chǎn)物，它們具有很強(qiáng)的致*性，主要存在于谷物、堅(jiān)果、棉籽以及一些和人類血液，動(dòng)物飼料相關(guān)的產(chǎn)品中黃曲霉***M1是黃曲霉***B1的羥基化代謝產(chǎn)物，也是一種強(qiáng)致*物質(zhì)。牛乳及其制品是易受到黃曲霉***M1污染的食品之一。Aflatoxin M1的檢測方法有高效液相色譜法(HPLC)，薄層層析法(TLC)等。而使用黃曲霉***M1 ELISA試劑盒則能夠快速而準(zhǔn)確的分析樣品中黃曲霉***M1殘留。本試劑盒是應(yīng)用ELISA技術(shù)研發(fā)的新一代******檢測產(chǎn)品，操作時(shí)間60min左右，能比較大限度地減少操作誤差和工作強(qiáng)度。 ? 【試驗(yàn)原理】 本試劑盒采用間接競爭ELISA方法，在酶標(biāo)板微孔條上預(yù)包被黃曲霉***M1抗原，樣本中黃曲霉***M1和此抗原競爭抗黃曲霉***M1抗體（抗試劑），同時(shí)抗黃曲霉***M1抗體與酶標(biāo)二抗（酶標(biāo)物）相結(jié)合，經(jīng)TMB底物顯色，樣本吸光值與其含有的黃曲霉***M1成負(fù)相關(guān)，與標(biāo)準(zhǔn)曲線比較再乘以其對(duì)應(yīng)的稀釋倍數(shù)，即可得出樣品中黃曲霉***M1的含量。 ? 【適用范圍】 可定性、定量檢測純牛奶、生鮮乳、奶粉、發(fā)酵乳、乳酪等樣本中的黃曲霉***M1。 ? 【包裝組成】 酶標(biāo)板、標(biāo)準(zhǔn)品、AFM1酶標(biāo)物、AFM1抗試劑、底物液A液、底物液B液、終止液、濃縮洗滌液、濃縮樣品稀釋液、試劑盒說明書 ? 【樣本處理】 1、純牛奶、生鮮乳：純牛奶回溫，用于檢測即可；將生鮮乳樣品冷藏，待脂肪層分層后，取下層奶樣回溫，用于檢測即可； 2、奶粉：取樣于離心管中，加去離子水；振蕩搖勻；用于檢測。 3、發(fā)酵乳：取樣，加酸奶樣品稀釋液；振蕩搖勻，用于檢測。? 4、奶酪：取樣，加甲醇；振蕩；過濾或于離心；取濾液或上清，氮?dú)獯蹈?；加奶酪樣品稀釋液振蕩混勻石油醚；振蕩混勻；離心；將下層液體轉(zhuǎn)移到另一離心管中，用于檢測。 ? 【檢測步驟】 1、將所需試劑回溫； 2、取出需要數(shù)量的微孔板； 3、洗滌工作液回溫；? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 4、編號(hào)；?????????????????????????????? 5、加標(biāo)準(zhǔn)品/樣本；? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 6、洗板；? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 7、加酶標(biāo)物；? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 8、顯色；? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 9、測定。 ? 【結(jié)果判定】 粗略判定：用樣本的平均吸光度值與標(biāo)準(zhǔn)值比較即可得出其濃度范圍；?????????????????????????????? 定量判定：定量分析。 ? 【檢測方法靈敏度、準(zhǔn)確度、精密度】 ??????????????????????????????? 【貯藏條件及保存期】 貯藏條件：保存試劑盒于2～8℃； ? ?保存期：該產(chǎn)品有效期為12個(gè)月。 ?