制造真空冷卻機(jī) 速冷機(jī)詳細(xì)說(shuō)明
特點(diǎn): 1、冷卻速度快:10-15分鐘即可達(dá)到所需的冷藏溫度 2、冷卻均勻:產(chǎn)品表面自由水汽化帶走自身熱量達(dá)到冷卻目的,實(shí)現(xiàn)從內(nèi)到外均勻降溫。 3、薄層干燥效應(yīng):有***保鮮物表皮損傷或**擴(kuò)大等獨(dú)特效果。 4、按需要改變冷卻溫度,可方便地通過(guò)調(diào)節(jié)真空度,得到熟食品冷卻所需的溫度。 5、提高熟食品質(zhì)量,防止高溫下的食品氧化,避開(kāi)30―70 ℃**比較好繁殖期。 6、占地面積小 ,運(yùn)行時(shí)不產(chǎn)生任何污染,可直接裝置在熟食品生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。 7、保鮮度高,可保有食物原有的色、香、味,延長(zhǎng)貨架期。 8、自動(dòng)化程度高,可通過(guò)壓力傳感器控制制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)壓力,方便調(diào)節(jié)真空預(yù)冷機(jī)的真空度。 9、高度精細(xì),配合精密式數(shù)顯溫度、濕度控制器,精確控制真空度及濕度。