麥芽糖生產(chǎn)線詳細(xì)說明
供應(yīng)麥芽糖(飴糖)生產(chǎn)線,歡迎來電洽談。 ? ?高麥芽糖又名(飴糖)是一種含糖量高的中轉(zhuǎn)化淀粉糖漿,具有清亮透明、甜味柔和**的特點,保濕性強,熱穩(wěn)定性好,抗結(jié)晶、防回潮、耐煮熬,是制作高等營養(yǎng)保養(yǎng)食品的新型原料。 ? ?麥芽糖醇是一種食用糖醇,它以淀粉為原料,經(jīng)過酶法糖化和加氫而制成的一種多元醇混合物,它的甜度低、熱值低,具有**的保濕性和熱穩(wěn)定性,食用后不會引起血糖值升高,是糖尿病人和肥胖病人良好的甜味劑,是一種具有******的新型食品添加劑。廣泛應(yīng)用于效果食品如雪糕、冰棍、糕點、果汁飲料、餅干、醬菜、糖果等。 ? ?據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,我國食品工業(yè)每年用掉食用糖800萬噸,由于麥芽糖醇的特殊功能,一些食品工業(yè)紛紛轉(zhuǎn)向麥芽糖醇作為食品添加劑,97年我國麥芽糖醇總需求達(dá)4萬噸,而同期產(chǎn)量卻不足2萬噸,供需缺口很大。到2000年,年需求量可達(dá)6萬噸。該廠擬利用自身現(xiàn)有優(yōu)勢與世界**技術(shù)相結(jié)合,建設(shè)年產(chǎn)1萬噸麥芽糖醇項目,其發(fā)展前景非常廣闊。