食品**綠色解決方案詳細(xì)說(shuō)明
小心!進(jìn)口不合格食品中餅干類(lèi)占10% ? ?夏威夷果餅干、焦糖奶油味夾心餅干、動(dòng)物形餅干……電商平臺(tái)上精美的進(jìn)口餅干成為白領(lǐng)們的必備茶點(diǎn)。但是你別以為進(jìn)口餅干就“內(nèi)外兼修”,**質(zhì)檢總局***公布的數(shù)據(jù)以及行業(yè)人士的解讀可能要顛覆你對(duì)它們的認(rèn)識(shí)。 ? ? 1月14日,**質(zhì)檢總局公布2015年12月進(jìn)境食品不合格信息名單。名單顯示,210批進(jìn)境食品被檢出不合格,其中進(jìn)口餅干問(wèn)題突出,有21批次餅干因超范圍使用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑維生素E、菌落總數(shù)超標(biāo)、標(biāo)簽不合格等原因被退貨或銷(xiāo)毀。如來(lái)自日本的4批木西奶酪味紐扣餅干檢出超范圍使用營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑維生素E來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的1批次牛奶骨頭狀餅干檢出菌落總數(shù)超標(biāo)來(lái)自荷蘭的2批次合譜樂(lè)奶油味香脆餅干檢出標(biāo)簽不合格等。 ? ? 另經(jīng)新華食品梳理發(fā)現(xiàn),截至12月,2015年共計(jì)有2807批次進(jìn)口食品被檢不合格,其中餅干類(lèi)占比9.8%,成為進(jìn)境不合格食品的“重災(zāi)區(qū)”。不合格原因主要是菌落總數(shù)超標(biāo)、違法添加、保質(zhì)期過(guò)期、標(biāo)簽不合格。值得關(guān)注的是,“標(biāo)簽不合格”成為歷來(lái)不合格進(jìn)口食品中的高發(fā)原因。 ? ?據(jù)了解,菌落總數(shù)、大腸菌群等項(xiàng)目是食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的指示性微生物指標(biāo),用以指示產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中受污染程度,其中大腸菌群是用于判斷食品致病菌污染的可能性。指示菌超出相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)限量,雖不具有致病性,但可以間接反映出食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)衛(wèi)生狀況的優(yōu)劣。 ? ? 食品**超標(biāo)的原因在于生產(chǎn)加工中所采用的**措施不當(dāng)而導(dǎo)致,大多使用化學(xué)*劑,怕超量有殘留。請(qǐng)選用丹麥DCW**消毒劑生產(chǎn)機(jī)組,給您提供完整、綠色的**控制方案,可以為食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行徹底**,安全、無(wú)殘留。 ? ?我們的使命是“為食品業(yè)及水工業(yè)提供高性?xún)r(jià)比、安全和**的**解決方案,造福人類(lèi),成就自己”。