沈陽(yáng)鋁塑復(fù)合袋武漢蒸煮真空袋長(zhǎng)詳細(xì)說(shuō)明
主要生產(chǎn):鋁箔袋、真空袋、**袋、鍍鋁袋、線路板真空包裝袋、食品蒸煮真空袋、尼龍真空袋、防靜電金屬袋等包裝材料。三、真空包裝的原理 ??真空包裝中重要的其一環(huán)節(jié)是除氧,有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡(jiǎn)單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去“生存的環(huán)境”。實(shí)驗(yàn)證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí),微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%,大多數(shù)微生物將而停止繁殖。(注:真空包裝不能******的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其他輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫**、輻照滅菌、微波**、鹽腌制等。 真空除氧除了**微生物的生長(zhǎng)和繁殖外,另一個(gè)重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質(zhì)。此外,氧化還使維生素A和維生素C損失,食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質(zhì),保持其色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 000ptmso-font-kerning:1.0000pt" > PA/CPP ??? PET/PE 或者 PET/CPP???? ??? 也有三層、四層的,為了增加材料質(zhì)地性能 ??? PET/***E ??? PET/AL/CPP ??? PA/AL/CPP ??? PET/PA0/ AL/CPP ?? 真空包裝的特點(diǎn): ??? 1 排除了包裝容器中的局部空氣(氧氣)能有效地防止食品**蛻變。能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換;???? ??? 2 采用阻隔性(氣密性)**的包裝資料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求。即可防止食品減重、失味,又可防止二次污染。加速了熱量的傳導(dǎo); ??? 3 真空包裝容器內(nèi)部氣體已排除。這即可提高熱**效率,也避免了加熱**時(shí),由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。