珍珠奶茶設(shè)備詳細說明
珍珠奶茶店是目前適合創(chuàng)業(yè)和下崗再就業(yè)的項目之一:投入少,見效快,收入穩(wěn)定,風(fēng)險小。夏季可以做冰珍珠奶茶冬季可做成熱珍珠奶茶,一年四季都有市場。開一家珍珠奶茶店,設(shè)備是關(guān)鍵。公司在長期的開店經(jīng)營和培訓(xùn)中,經(jīng)過總結(jié)后認為:作為一家**基本的起步珍珠奶茶店,下面設(shè)備是必須的:封口機---珍珠奶茶店的**設(shè)備,有手動、半自動和全自動三種。一般選擇手動的就足夠了,價格在350元左右;冰柜---雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍,價格1200元;飲水機---過濾式飲水機**實用,價格250元左右;是中小本投資者、下崗工人,打工都夢寐以求的好項目,設(shè)備總投資*需1800元,就可輕輕松松掙錢當(dāng)老板,更會有使你想象不到的高額利潤。人人都可做的行業(yè) 1、流動經(jīng)營,無需店面:例如商業(yè)街、步行街、**、車站、碼頭、居民區(qū)、旅游點等。 2、街邊店經(jīng)營,臨街門面:例如商業(yè)街、步行街; 3、店中店經(jīng)營:例如超市、商場、大酒店、**、休閑吧 4、聯(lián)鎖經(jīng)營:購幾臺設(shè)備,自己掌握香料配方,雇人出攤,利潤提成。 珍珠奶茶的「珍珠」是由地瓜粉?作而成的粉圓,而粉圓加入奶茶之前,通常還會先浸泡糖漿,確保粉圓在偏甜的奶茶中,仍可以保持甜味。而基底通常使用紅茶,但也有店家提供綠茶珍珠奶茶。目前中國臺灣還可以看到珍珠綠茶、珍珠紅茶等飲料,或是將「珍珠」當(dāng)成一種選項,讓客戶**加入任意飲料當(dāng)中。 珍珠奶茶冷、熱飲都可以,通常使用吸管飲用,除了喝奶茶外,也可以吸珍珠。 珍珠奶茶一般使用較大顆粒的粉圓,烹煮后的直徑約在7mm以上,否則直徑太小時很容易滿嘴珍珠,一來不方便吞?咀嚼,二來容易發(fā)生危險。也有店家使用1cm以上的珍珠,有時候又稱?「波霸奶茶」,尤其在中國臺灣南部大多叫波霸奶茶,珍珠奶茶在中國臺灣南部多是指西米露大小的珍珠。 珍珠茶以紅茶和綠茶為基本的原料,里面再加入各種味道不同的蜜汁及放入叫“珍珠”的圓粒調(diào)味品,有冷熱兩種不同的食用方法,不*非常解渴,味道也十分鮮美,是很方便的新潮飲料。 珍珠奶茶-營銷指南 1、珍珠茶顏色和口味是很講究的,可以給它取一些極富詩意的名子,如夏日情懷、金枝玉葉、初戀滋味、忘情水等,讓喝茶人極有口感之余,也體驗到心理上享受。 2、價錢要注意大眾化,一杯飲料的價格介于2-3元**合適,加珍珠視當(dāng)?shù)叵M水平多收5角錢,適合大眾的消費。 3、也可直接生產(chǎn)包裝后,針對超市,商場銷售。如果搭配自制果凍,自制果汁,各種自制冷飲j及飲料收益更多項目更豐富更具有特色! ?