人造大米加工設(shè)備詳細說明
人造大米加工設(shè)備采用業(yè)界**的生產(chǎn)加工技術(shù),創(chuàng)新的將米粉、小麥粉和營養(yǎng)豐富、綠色**但不易加工、口感不好、不易消化的雜糧按單種或多種原料、添加或不添加營養(yǎng)素的靈活方式通過**的工藝處理,制成具有普通大米一樣蒸煮性能和蒸煮方法(具有獨特風(fēng)味)的各種人造復(fù)合米。該工藝綠色**、靈活操作、**生產(chǎn)、故障率低、投資較小,是有志向生產(chǎn)營養(yǎng)食品、綠色食品、特殊食品和開拓該市場人士的比較好選擇。 營養(yǎng)價值 ? 1.大米中的氨基酸的組成比較完全,蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,易于消化吸收。 2.大米富含豐富的B族維生素,是預(yù)防***病、消除口腔的重要食療資源。 3.健脾養(yǎng)胃、益精強體、止渴、止瀉效果。 4.大米煮粥時,上面有一層濃滑如膏的稀黏之物,這是米油,人稱粥油,是補益填精的上品,對病人、產(chǎn)婦、老人及體弱者**宜食用。 5.如單取此米油,加上少許食鹽空腹服下,效果更佳。 ? 工藝組成: 1、拌粉機:將米粉單獨或者混合部分添加劑,添加一定量的水分充分攪拌均勻。 2、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗,確保上料方便快捷。 3、擠壓機:有專門控制柜,在高壓環(huán)境下,擠壓出大米顆粒,調(diào)節(jié)工藝與更換模具可生產(chǎn)不同形狀的米粒。 4、震動篩:擠出的顆粒含有一點溫度與粘度,通過震動篩使顆粒攤開避免黏在一起。 5、風(fēng)送機:將產(chǎn)品輸送到烤箱,提升機的高度根據(jù)烤箱確定。 6、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié),內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋,烘烤時間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié),減去顆粒水分,增加保質(zhì)期; 7、冷卻輸送機:烘完的顆粒含有一定溫度,通過冷卻達到室溫保證包裝質(zhì)量。 8、包裝機:可采用立式包裝機和組合式電腦稱量包裝機。 ?