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食品、飲料加工設(shè)備 ? 調(diào)味品加工設(shè)備 ? 烤腸斬拌機 不銹鋼蔥蒜斬碎餡設(shè)

烤腸斬拌機 不銹鋼蔥蒜斬碎餡設(shè)

  • 產(chǎn)品價格:面議
  • 所屬行業(yè):調(diào)味品加工設(shè)備
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烤腸斬拌機 不銹鋼蔥蒜斬碎餡設(shè)詳細說明

斬拌機產(chǎn)品介紹: ???斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時將其它原料如水,冰片,輔料一起攪拌均勻該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。其電機具有起動轉(zhuǎn)距大,絕緣耐熱等級高,過載保護性能好,特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用設(shè)備***用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工。 ? 斬拌機特點: 1選用質(zhì)量變頻器和變頻電機,使斬刀速度在300-4500轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整,刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)。該機噪音小,效率高, 2?斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋經(jīng)加工中心一處成型。為全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。 3?斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。 4主軸經(jīng)高頻淬火精校而成(公差小于0.03mm),在高速運行狀態(tài)下,運行平穩(wěn)、無噪音,斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm,確保斬拌效果。 5.該產(chǎn)品采用防水電腦控制器,使用安全可靠 6.配有出料器,出料方便、干凈. ? 斬拌機可對肉類,果菜蔬,海產(chǎn)品及調(diào)味品,進行深加工,刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤。 ? ??該斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)四部分組成,采用防水電腦作為控制器,使用起來安全可靠。在該產(chǎn)品螺旋式運動工作的同時,生產(chǎn)原料可以被刀組高速攪拌和切碎,將肉塊和碎肉還有脂肪、水果蔬菜等主料切制成糜,并排除原料中的空氣,從而有效的減少了產(chǎn)品的液汁分離率,進一步增強了產(chǎn)品的彈性和細膩。 ? 斬拌機。不銹鋼高速斬拌機主要用于食品加工如肉丸加工、腸類加工等,也可以用于果蔬的切碎加工等 ???????其次,該斬拌機還可以將主料和輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬切和攪拌以及乳化所有工作程序一次完成,不僅增強了腸類制品的細密度、彈性,還**提高了制品的出品率還有產(chǎn)品質(zhì)量。該產(chǎn)品內(nèi)外材質(zhì)包裝全部采用質(zhì)量不銹鋼,耐腐蝕、易清理,完全符合食品衛(wèi)生要求,是值得廣大客戶信賴的質(zhì)量品牌.它的斬切作用是十分強大的,能夠?qū)⑷饧拜o料快速的斬切成肉餡或者肉泥,像是冰片、水一類的輔料也能同時加入進行均勻的斬拌。??斬拌機的斬刀選用的是進口材料經(jīng)過特殊工藝加工成的,斬鍋則是全不銹鋼材質(zhì)制作,能夠防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。電器部分采用了防水設(shè)計,密封性好,清洗方便,斬鍋部分為雙速運行,與斬刀速度配合無間,斬拌時間短,物料升溫慢。同時設(shè)備出廠還配有出料器,出料方便、干凈。斬拌后的肉體蛋白質(zhì)分解為水溶性蛋白,更容易被人體吸收,添加的淀粉等也能與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,**終得到的產(chǎn)品肉質(zhì)鮮嫩、口感好,成品出率也高。 注意事項: 用戶在使用中,要嚴禁將硬性物品放在機器的周圍,以免金屬器具掉入鍋內(nèi),造成道具的損壞,影響機器的正常工作,造成危險。在工作時,如果遇到雜物進入機器內(nèi)部,一定不能把手直接伸進到鍋內(nèi),以免損傷手。這時,用戶可以先關(guān)閉機器的開關(guān),待機器停止完全后,再進行處理。第三,在設(shè)備的上面,不要放任何物品,以免這些物品掉入鍋中,影響產(chǎn)品的質(zhì)量和造成險情。另外,在機器啟動后,工作人員要規(guī)范操作電盤,注意防水,避免發(fā)生短路,造成電流外漏,發(fā)生漏電和電器損壞的等問題。如果工作過程中,需要將高速刀轉(zhuǎn)至低速刀時,工作人員一定要先按停刀按鈕,3秒后,再次啟動,以免直接的轉(zhuǎn)換,造成電機的損壞。 銷售經(jīng)理李經(jīng)理電話:歡迎各界新老顧客前來我公司考察、洽談。 ? 售后服務(wù):????本公司承諾所售出的商品出貨之前會進行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確保客戶收到機器時能正常使用。提供全套的安裝,調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù),以周到,細致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)**維修更換配件。終身提供技術(shù)服務(wù) ?詳情咨詢廠家電話:13853637551 ?

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