電加熱炒鍋特點(diǎn) ◆節(jié)能：本機(jī)制造獨(dú)特結(jié)構(gòu)的復(fù)合型鍋體＜滾筒＞獲****，讓熱能全部直接向鍋體內(nèi)釋放，不向外擴(kuò)散，熱效率達(dá)95％以上，比傳統(tǒng)的電加熱烘炒設(shè)備節(jié)電45％以上。炒制10斤原味瓜子耗電0.6度，炒制10斤芝麻耗電0.55度，炒制10斤油菜籽耗電0.5度。 ◆智能：按照被炒物料要求，設(shè)置基本數(shù)據(jù)后，按一鍵開機(jī)，倒入物料即可；自動(dòng)炒到所需要的要求時(shí)報(bào)警、同時(shí)自動(dòng)將物料出到出料口下面的容器里，并自動(dòng)停機(jī)，全過程都是無人操作的?？販鼐_，炒制過程始終圍繞被炒物料來檢測(cè)溫度進(jìn)行自動(dòng)控制，精度達(dá)到±2％，保證烘炒物料每鍋品質(zhì)相同，色澤一致。 ◆**：本機(jī)是采用電加熱，沒有碳排放，對(duì)作業(yè)環(huán)境無污染。 ◆性能好：紅外線發(fā)熱管與鍋體＜滾筒＞成為一個(gè)整體的加熱器，不需要任何熱傳遞方式，開機(jī)升溫即鍋體升溫發(fā)熱，提高了工作效率又減少了在熱傳遞過程中的熱能源損耗。目前市面上的炒貨機(jī)都?有快速排濕功能，因?yàn)槌粗破吩诔粗七^程中，前階段是炒出其中的水份，后階段炒出部分*霧，滾桶式炒料機(jī)當(dāng)水份*霧炒出來時(shí)不能快速排出，反過來又被炒制品吸收，造成炒制品不香、不脆、味不純；而我們光慶的電加熱炒鍋?設(shè)排濕/*功能，水蒸氣/*霧出來時(shí)就能把它們盡**出炒筒外，達(dá)到除濕、揚(yáng)*的功能。本機(jī)具備突然停電馬上進(jìn)行手動(dòng)操作出料功能，消除及把損失減到**少。 ◆ 維護(hù)少：加熱器與鍋體＜滾筒＞成為一個(gè)整體的加熱器，由溫控儀自動(dòng)控制在工作過程中不超過它的使用極限太高（達(dá)到極限時(shí)鍋?燒成了紅爐，鍋壁已達(dá)到800度以上的高溫），所以使用壽命長。智能全自動(dòng)控制電路耐用性強(qiáng),獲****；加熱器紅外線發(fā)熱管造價(jià)低，維修方便，整機(jī)維修費(fèi)用低，使用壽命十年以上，不存在報(bào)廢。 ◆ 溫度高：紅外線發(fā)熱管與鍋體成為一個(gè)整體的加熱器，設(shè)置高溫加熱時(shí)能使鍋壁燒成紅爐，**高溫度可達(dá)800℃，同燒明火炒鍋的猛火加熱是一樣的效果；0-800度任意設(shè)置控制，以真正適合多種物料的烘干、炒制。應(yīng)用領(lǐng)域如下： v休閑食品業(yè)：葵花籽、瓜籽、花生、板栗、松籽、杏仁、核桃 、吊瓜籽…… v榨油業(yè)： 油菜籽、茶籽、花生、芝麻、葵花子、大豆、辣椒籽 …… v調(diào)味品業(yè)： 炒制 辣椒、花椒、茴香、蓮籽心…… v制茶業(yè)： 殺青、烘干…… v制*業(yè)： 中*烘炒…… v飼料加工業(yè)：原材料烘炒…… v化工業(yè)： 烘干與加熱 化工原料、礦石粉…… v***加工業(yè)：***烘干、***炒制加工…… v雜糧加工業(yè)：烘炒 大米、高粱、玉米、大麥、小麥、苦喬…… v其他加工業(yè)：炒制?葫麻籽、豬皮…… 注：?狀稠糊的物料不能加工，會(huì)粘鍋。