供應 魚罐頭滾揉機詳細說明
設備用途 真空滾揉機主要用于肉類食品的腌制,腌制好后可做成肉串、丸子以及用于燒烤、*熏等產(chǎn)品的制作。 設備原理 真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達到**、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結著力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。設備結構合理、運行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、操作簡便、跟人工制作相比省人工、省時間(人工腌制需要好幾天),出品效率高。 ??設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間,設有真空吸料口,具有連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能。 ?整機采用SUS304質(zhì)量不銹鋼材料;滾揉桶內(nèi)部精細拋光,無衛(wèi)生死角,卸料位置能徹底排水??蛇x的“V型”和“單片型”槳葉,不同的滾揉力度,適應不同的產(chǎn)品。 電話 微信 :15866509878