燃氣夾層鍋用于蒸煮食物熬制糖稀，炒制蔬菜、調味品、*材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制*等過程中加熱攪拌炒制使用。 燃氣炒鍋用途 燃氣夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 燃汽炒鍋特點： 1、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。 2、火焰溫度隨意調節(jié)，溫度比較高達300℃左右。 3、結構合理，使用操作方便。 4、強力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產品提高25％左右。 5、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。 6、耗氣量：比同類產品降低20％左右。 1、取下加熱器，放上燃氣發(fā)火蓋。 2、打開減壓閥及進氣接口。 3、逆時針打開氣閥，明火點燃。（配有火種的灶具請先點燃火種）。 4、同時調節(jié)風門與氣閥開關，直至所需火焰。 5、停止工作，關閉角閥及氣閥。 注意事項 1、 定期檢查各接頭處的密封性。 2、 定期檢查灶頭，禁止污物把灶頭汽孔堵塞。 燃氣炒鍋維護及保養(yǎng) 編輯 1、進汽管和出水管接頭漏汽，當選緊螺帽不解決問題時，應添加或更換填料。 2、壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障及時調換和修理。 3、減速箱開始使用50小時后，應拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#－－40#干凈機油，使用150小時后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。 4、防銹油剝落，應及時涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。 5、本鍋使用5年后，建議進行安全性水壓試驗，以后進行水壓試驗的間隔時間，按各地技術部門的要求進行。 　水壓試驗的壓力P水按下列情況決定： 　當額定工作氣壓P額<0.6MPa時,P水=0.15MPa 　當額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時, 　P水=P額+0.3MPa 6、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號A3,當外鍋經多年銹蝕減薄到2mm以下時,應停止使用。 　7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137,不宜采用其它牌號。 燃氣炒鍋使用注意 1、應使用液化石油氣、管道煤氣、天然氣等燃料，嚴禁使用油； 2、連接灶具的軟管與爐端和閥門端要擰緊，且應在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距離，以免被火烤焦、釀成**； 3、不要在安裝燃氣加熱夾層鍋的房間內，再使用煤爐、液化氣或其他爐具； 4、燃氣加熱夾層鍋周圍不要堆放易燃物品； 5、用氣場所必須確保寬敞和通風良好； 6、燃氣加熱夾層鍋點火用氣時要有人看管； 7、人走要熄火； 8、發(fā)現漏氣或異常要迅速關閉閥門打開門窗通風換氣； 9、休息前要檢查供氣閥門和灶前開關是否關嚴。 安裝操作規(guī)程 1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉鍋體時，兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉動。 2、安裝完畢，對攪拌式夾層鍋，應作空車試運檢查，待各傳動部件運轉正常后，方可投產使用。 3、進氣后，如接頭處漏氣，可旋緊螺帽，直到不漏為止。 3、 傾斜時請先關汽，后關調速開關。 公司名稱：諸城市**機械有限公司 電話：15866509878 微信號：15866509878 QQ：3334960700 地址：諸城市舜王街道斜屋工業(yè)園