供應(yīng) 魚丸成型機(jī) 肉制品加工設(shè)詳細(xì)說明
丸子機(jī)一般由絞肉機(jī)、打漿機(jī)、成型機(jī)組成。根據(jù)所做肉丸的肉類不同，打漿又分為高速打漿機(jī)和慢速打漿機(jī)。 以做豬肉為例，先漿肉清理好，通過絞肉機(jī)絞成肉碎。再放入高速打漿機(jī)內(nèi)打成肉茸，***放入成型機(jī)內(nèi)制成圓形物。 特點(diǎn) 每分鐘可生產(chǎn)肉丸195~280粒左右（配有大中小模頭三套可選用），是加工肉丸、素丸、魚丸，**理想的食品機(jī)械，本機(jī)配有單相、三相兩種。 使用方法 ?1.本機(jī)要放置在平穩(wěn)的地方，接上電源及地線，確保安全，本機(jī)配有功率550瓦，逆時(shí)針轉(zhuǎn)向，在機(jī)后面接 水管。 2.本機(jī)使用之前要清洗干凈，本機(jī)是一種配套機(jī)械。工作方法：首先要把肉在絞肉機(jī)絞碎后（去肉根）在肉丸 機(jī)內(nèi)攪成肉漿，再放進(jìn)成型機(jī)加工。 3.在銅套有方有一個(gè)肉量調(diào)整開關(guān)，可調(diào)整肉丸圓度（當(dāng)肉量過多時(shí)，肉丸變長(zhǎng)，肉量過少時(shí)，肉丸變扁， 肉桶內(nèi)肉漿量過少時(shí)，本機(jī)不能正常工作）。 4.要在出肉丸口下面放置一個(gè)大盆，然后盛上溫水。 5.本機(jī)配有大中小模頭三套可調(diào)換，方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動(dòng)板取出更換。 6.把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后，打開在滑動(dòng)板上面的水管放水（水量要小，清洗刀片），然后方可開機(jī)，開機(jī) 后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶（不成型肉丸）。 7.肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。 8.使用一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用，如沒有彈力要更換新的。 ?公司名稱：諸城市**機(jī)械有限公司 電話：15866509878 微信號(hào)：15866509878 QQ：3334960700 地址：諸城市舜王街道斜屋工業(yè)園
