廠家直銷蛋糕店熬糖用夾層鍋詳細(xì)說明
? ? ??我公司是生產(chǎn)夾層鍋(不銹鋼夾層鍋,蒸汽夾層鍋,電加熱夾層鍋)的**廠家。夾層鍋按形式主要分為立式夾層鍋(立式帶攪拌夾層鍋)和可傾式夾層鍋(可傾式帶攪拌夾層鍋);按容積又分為50升夾層鍋,100升夾層鍋,200升夾層鍋,300升夾層鍋,400升夾層鍋,500升夾層鍋,600升夾層鍋。按加熱方式可分為蒸汽加熱夾層鍋和電加熱夾層鍋。按材質(zhì)可分為全不銹鋼夾層鍋和普通夾層鍋(夾層材質(zhì)為A3鋼)。 用途及特性? 1.用途:夾層鍋(不銹鋼夾層鍋),***用于糖果,制*,乳品,酒類,糕點(diǎn),飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動條件的**設(shè)備。 2.特性:本鍋以380V電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油,比較高可達(dá)150℃,由電控箱控制。具有受熱面積大、熱效率高,加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 ? ? ??夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋***應(yīng)用于糖果、制*、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的良好設(shè)備。 ? ? ? 電加熱夾層鍋采用耐酸耐熱的 304 不銹鋼制造 , 配有壓力表和安全閥、電控箱。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 ? ?