鹵煮鍋價(jià)格 廠家直銷(xiāo) 批發(fā)價(jià)詳細(xì)說(shuō)明
鹵煮鍋設(shè)備用于各種肉類(lèi)食品的預(yù)煮、鹵煮、熟化加工。設(shè)備分多段精確測(cè)溫、控制,根據(jù)不同肉產(chǎn)品的蒸煮要求,設(shè)備的輸送裝置采用無(wú)級(jí)式變速設(shè)定、控制。? 一、用途: 鹵煮鍋ZB系列煮制鍋專(zhuān)門(mén)用于醬鹵肉制品的蒸煮熟化,也可用于制*、乳品、酒類(lèi)、蜜餞、糖果、糕點(diǎn)、罐頭等食品蒸煮和熟化的加工,是食品加工企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)先設(shè)備。 二、特點(diǎn): 鹵煮鍋煮制鍋在換熱結(jié)構(gòu)上進(jìn)行了優(yōu)化和提高,使ZB系列煮制鍋具有加熱均勻、熱效率高、液料沸騰時(shí)間短等特點(diǎn)。鹵煮鍋ZB系列煮制鍋采用**的微電腦模糊PID溫度測(cè)控技術(shù),結(jié)合精確的時(shí)間控制,使操作更方便。從而保證了煮制產(chǎn)品的一致性。 三、主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能: 1、內(nèi)容積?100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L…… 2、加熱方式?蒸汽/電/導(dǎo)熱油 3、溫度控制?自動(dòng)(常溫~100℃) 4、時(shí)間控制?自動(dòng)(1Min~99Hour)