充氮?dú)庹婵瞻b機(jī) 鮮蒜充氮真空詳細(xì)說(shuō)明
真空包裝機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn) 1、外形美觀、大方，能直觀到其真實(shí)形態(tài)。2、真空充氮包裝，內(nèi)外壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無(wú)法通過包裝袋微孔逐漸向包裝袋內(nèi)滲入，防止保鮮產(chǎn)品過早**，變質(zhì)。3、真空充氮包裝，**適合易碎，怕擠壓物料包裝（如鮮花、脆片、休閑食品等），抽真空包裝無(wú)法實(shí)現(xiàn)。4、一些含水份的食品或物料，在抽真空包裝后由于袋內(nèi)壓差作用，食品或物料的油份及水份滲出，將影響食品或物料的內(nèi)在質(zhì)量及表面美觀。5、一些油炸食品或果蔬脆片，采用真空充氮包裝，可有效防止食品酸敗或擠壓，延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間. ? ? ? ? ? ? ? ? ?真空充氣包裝機(jī)，只需按下真空室蓋即可按設(shè)定的程序完成抽真空或抽真空后充入惰性氣體，封口、印字、冷卻、排氣的全過程。經(jīng)真空或真空氣調(diào)包裝后的物品可防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮，延長(zhǎng)產(chǎn)品儲(chǔ)存期限。真空機(jī)由真空泵、真空室、加熱變壓器、加熱臺(tái)、有機(jī)玻璃板上蓋、氣囊、電磁閥、時(shí)間繼電器、電源指示燈、空氣開關(guān)、真空表、檔位開關(guān)、急停開關(guān)、交流接觸器、等部件組成?？蓪⒄婵沾鼉?nèi)的空氣抽走并將膠袋口封牢，該真空機(jī)適合于各種食品、電子產(chǎn)品的包裝使用。 ? ? 真空充氣包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣達(dá)到預(yù)定真空度后，再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w，***，一次完成封口與壓印日期工序。使用產(chǎn)品內(nèi)充滿氣體（膨化食品、面包、魚片等等產(chǎn)品）。主要還有抗壓、防碎，阻氣、保鮮、保持食品干燥等一些利保存的條件。 ? ? 真空包裝的主要作用是除去氧氣與空氣中各種氣體，以有利于防止食品變質(zhì)。真空除氧除了**微生物的生長(zhǎng)和繁殖外，另一個(gè)重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)。真空充氣包裝的主要作用除真空包裝，所具備的除氧保質(zhì)、保鮮功能外，主要還有抗壓、防碎，阻氣、保鮮等作用，能更有效地使食品長(zhǎng)期保持原有的色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。另外，有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。如松脆易碎食品。食品經(jīng)真空充氣包裝后，包裝袋內(nèi)充氣壓強(qiáng)大于包裝袋外大氣壓強(qiáng)，能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢。
