新品2014米果生產線玉米條生詳細說明
米果、夾心食品生產線夾心糖果生產線 簡介:該設備從原料配制、擠壓膨化、夾芯、成型、切斷、噴涂、調料到出成品一次完成,自動化程度很高。 該生產線具有機型多、配置靈活、原料范圍廣、產品種類多、操作簡單等特點,選擇合適的配置可生產夾芯餅、夾芯管、膨化米果、麥燒、鍋巴、營養(yǎng)早餐、玉米片等產品。經膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味獨特、攜帶方便,是消費者理想的休閑食品。 一、夾心食品生產工藝流程: 原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化→注芯→整形切斷→輸送→干燥→噴油→調味→包裝 二、夾心食品加工設備配置:? 拌粉機→上料機→膨化機→夾心機→整形切斷機→提升機→多層烤箱→調味線→包裝機 三、膨化食品生產線工藝組成: 1、拌粉機:將原料混合好后添加一定量的水分充分混合均勻。 2、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗,確保上料方便快捷。 3、DSE65-III雙螺桿膨化機:根據生產線產量的不同選用不同型號的DSE型膨化主機,產量可從100kg/h--300kg/h不等,原料可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等為原料。 4、夾心機:膨化機生產出空心管的瞬間講芯料瞬間注入,可注入花生醬、巧克力醬、糖稀等。 5、整形切斷機:將帶有芯料的米果切斷,米果的尺寸可在2cm-20cm之間調節(jié)。 6、提升機:將米果輸送到烤箱。 7、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節(jié),內部為不銹鋼雙層網袋,烘烤時間可以根據速度調節(jié),通過烘烤使得主料與芯料在一定程度上滲透,增加口感,同時減少物料水分,增加保質期。 8、調味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線,根據產量、產品性質配置,另有噴油、噴糖、涂層設備。 四、主要有兩種型號生產線: 型?號參??數 DSE65-Ⅲ夾心食品生產線 DSE70-膨化食品生產線 主機功率 22.0KW 45.0KW 裝機容量 70.0KW 100.0KW 實際耗電 45.0KW 70.0KW 生產能力 120-150kg/h 200-250kg/h 外形尺寸 14.0×1.3×2.4m 16.0×1.3×2.4m