牛奶生產(chǎn)線_巴氏牛奶生產(chǎn)線詳細(xì)說明
牛奶生產(chǎn)線_巴氏牛奶生產(chǎn)線_巴氏牛奶生產(chǎn)線報價當(dāng)牛乳以**終精致的產(chǎn)品呈現(xiàn)到消費者面前之前,它已在乳品廠中各種類型的設(shè)備中經(jīng)歷了一系列的處理。通常,生產(chǎn)是在密閉的系統(tǒng)中連續(xù)地進(jìn)行的。此密閉系統(tǒng)中的主要部件靠管路系統(tǒng)連接,巴氏牛奶生產(chǎn)線報價所包含的加工形式和工藝設(shè)計決定于**終產(chǎn)品。 1、? 原料乳驗收合格后,應(yīng)進(jìn)行包括凈乳、冷卻和貯存等工序在內(nèi)的預(yù)處理。經(jīng)過濾和離心分離凈化后的乳應(yīng)迅速冷卻到2-3℃貯存待用。 ????? 2、? 標(biāo)準(zhǔn)化的目的是為了使產(chǎn)品的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求,不會隨原料的來源不同而產(chǎn)生波動。 ????? 3、? 巴氏奶均質(zhì)的目的主要是利用均質(zhì)機強大的機械作業(yè)將乳中的脂肪球破碎成細(xì)小的粒子,防止脂肪附聚和上浮,確保產(chǎn)品均勻細(xì)膩潔白的感官品質(zhì),同時進(jìn)一步改善牛乳的消化吸收性。 ????? 4、? 巴氏**的目的是殺滅致病菌,尤其是結(jié)核桿菌,同時盡量減少**菌的數(shù)量。 ????? A、 低溫長時間**乳(LTLT):62~65℃,30min ????? B、 高溫短時間**乳(HTST):80~85℃,10~15s ????? C、 超巴**乳:125~138℃,2~4s 售后服務(wù):我公司有全套的牛奶生產(chǎn)線,售后服務(wù)好,適合鮮奶吧和大型工廠使用,歡迎大電話咨詢。