??????????? 全程自動(dòng)化米粉生產(chǎn)設(shè)備 前言說明：五大**技術(shù)和設(shè)備的重大突破，整套工藝的全線貫通，加上對應(yīng)設(shè)備的無縫連接，使米線生產(chǎn)全程自動(dòng)化，這是行業(yè)的一個(gè)歷史性突破和進(jìn)步，從此米線生產(chǎn)有了標(biāo)準(zhǔn)工藝和設(shè)備，行業(yè)發(fā)展將裝上核發(fā)動(dòng)機(jī)。 www.dgchq.com 一、五大**技術(shù)和設(shè)備： 〈一〉超級(jí)擠絲機(jī)： 1、將米粉熟化**再造和擠壓出絲三項(xiàng)功能完全分開，**運(yùn)行，確保每項(xiàng)功能均達(dá)到***； 2、質(zhì)量機(jī)制： 確保熟化度達(dá)95％以上，確保粉絲粗細(xì)均勻； 3、成本機(jī)制： 人工成本很低，能耗成本較高，但為總成本下降奠定基礎(chǔ)； 4、自動(dòng)化機(jī)制： ?全程自動(dòng)化的起點(diǎn)和基點(diǎn)； ?特殊技術(shù)和動(dòng)力配置，確保粉絲擠出速度在時(shí)間和空間上完全均勻一致； 〈二〉滾壓松絲機(jī)： 1、根據(jù)粉絲粘接特點(diǎn)，采用錯(cuò)位松絲原理，實(shí)現(xiàn)逐根連續(xù)松絲，松絲率達(dá)99％以上； 2、質(zhì)量機(jī)制： 粉絲浸水量很低，烘干難度下降，烘干質(zhì)量上升。 3、成本機(jī)制： 同上，烘干成本下降； 4、自動(dòng)化機(jī)制： 受控規(guī)則松絲，便于后續(xù)操作。 〈三〉高頻離散機(jī)： 1、這是一項(xiàng)非常精巧的技術(shù)和設(shè)備，原理為本公司**技術(shù)，在此不便多講； 2、質(zhì)量機(jī)制： 讓每塊粉餅的粉絲充分離散混亂，這樣有利于定型均勻，餅形飽滿，更有于后續(xù)烘干中的熱空氣穿透，不會(huì)產(chǎn)生烘干中的頑固“濕心”，讓烘干更快更易； 3、成本機(jī)制： 同上，烘干成本下降，不良品損耗下降； 4、自動(dòng)化機(jī)制： 這是自動(dòng)化中的一道**工序，粉帶中的粉絲被一堆堆定量分離出來，傳統(tǒng)工藝中的抓粉稱量工序在這里被機(jī)器自動(dòng)完成了。 〈四〉成型機(jī)： 1、這又是一項(xiàng)完全超常規(guī)的技術(shù)和設(shè)備，原理不方便講； 2、質(zhì)量機(jī)制： 粉絲的筋力和咬勁在這里得到極大加強(qiáng)，糊湯幾乎被完全杜絕，粉餅被快速固化為標(biāo)準(zhǔn)形狀，沒有毛刺，為網(wǎng)帶烘干和自動(dòng)包裝打下基礎(chǔ)； 3、成本機(jī)制： 本身要增加能源成本，但為烘干節(jié)約能源成本，更為包裝節(jié)約人工； 4、自動(dòng)化機(jī)制： 這是自動(dòng)化中****工序，粉絲在這里被自動(dòng)固化定型，外形規(guī)則飽滿，沒有毛刺。 〈五〉網(wǎng)帶烘干機(jī)： 1、網(wǎng)帶運(yùn)行，粉餅反復(fù)翻邊，**溫大風(fēng)量慢速長時(shí)間烘干 2、質(zhì)量機(jī)制： 基于上訴工藝，粉餅烘干合格率達(dá)100％，且有彈性，咬勁好，絕不脆碎斷條； 3、成本機(jī)制： 本身含水量低，加上定型機(jī)又逼出部分水份，再加上這種烘干工藝，烘干成本很低。 二、五大優(yōu)勢： 〈一〉全程自動(dòng)化： 1、優(yōu)勢描述： 從大米投料到成品裝箱實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械自動(dòng)化，只需配置少量工人監(jiān)視生產(chǎn)線運(yùn)行。 2、優(yōu)勢由來： ①五大**技術(shù)和設(shè)備的突破； ②全套工藝技術(shù)及參數(shù)的完美配合； ③設(shè)備設(shè)施的無縫連接。 3、優(yōu)勢效應(yīng)： ①用工很少； ②管理簡單； ③***秀，均勻穩(wěn)定； ④成本大幅降低。 〈二〉用工很少： 1、優(yōu)勢描述： 單班全程只需配置18個(gè)工人，另按1+1+1+1配置基層管理人員（一個(gè)班長、一個(gè)品管、一個(gè)物料、一個(gè)機(jī)修），總共22人一個(gè)班，兩班44人，比較現(xiàn)行狀況，可節(jié)約80―100人。 2、優(yōu)勢由來： 全程自動(dòng)化，生產(chǎn)均由機(jī)器完成，工人只是操作機(jī)器，監(jiān)視機(jī)器運(yùn)行。 3、優(yōu)勢效應(yīng)： ①人力成本大幅度降低，可達(dá)65％―70％； ②工人年齡要求可適度放寬，工資可適度提高，加上勞動(dòng)強(qiáng)度大降，工人很好招聘，也好管理，更好穩(wěn)定； ③在當(dāng)今用工環(huán)境下，這是一個(gè)重大利好。 〈三〉管理簡單： 1、優(yōu)勢描述： 由勞動(dòng)密集型轉(zhuǎn)化為技術(shù)設(shè)備密集型，生產(chǎn)現(xiàn)場管理也由管人轉(zhuǎn)為管機(jī)器，管理人員**減少，管理難度**減弱，相應(yīng)生活管理，勞動(dòng)法律管理也一并簡化； 2、優(yōu)勢由來： 人多了，管理自然復(fù)雜，管理成本自然很高，特別是人都有思想情緒，都會(huì)累，都會(huì)走神，所以產(chǎn)品質(zhì)量都會(huì)因此受影響而波動(dòng)，都會(huì)直接或間接影響消費(fèi)者的滿意度。反之，用機(jī)器代替人，人少了，機(jī)器多了，則管理簡化，管理成本下降，產(chǎn)品質(zhì)量均勻穩(wěn)定，消費(fèi)者滿意度也會(huì)穩(wěn)定上升，從而有力支持市場推進(jìn)； 3、優(yōu)勢效應(yīng)： ①成本下降； ②質(zhì)量均勻穩(wěn)定； 〈四〉質(zhì)量提高，均勻穩(wěn)定： 1、優(yōu)勢描述： 產(chǎn)品質(zhì)量將大幅度提高，特別是均勻穩(wěn)定性； 2、優(yōu)勢由來： ①五大**技術(shù)和設(shè)備； ②全程自動(dòng)化； ③基本消除人為不穩(wěn)定因素對產(chǎn)品質(zhì)量的影響； 3、優(yōu)勢效應(yīng)： 產(chǎn)品力大增，消費(fèi)者滿意度不斷提高，產(chǎn)品本身廣告力和營銷力**增強(qiáng)，銷售難度越來越小，銷量越來越大，品牌隨之上場。 〈五〉成本大幅下降，優(yōu)勢明顯： 1、優(yōu)勢描述： 產(chǎn)品成本下降幅度較大，可達(dá)10％―15％ 2、優(yōu)勢由來： ①人工成本下降； ②管理成本下降； ③物料耗損下降； ④**成本下降； 3、優(yōu)勢效應(yīng)： 產(chǎn)品毛利空間明顯上升，市場操作空間和盈利能力明顯上升，競爭優(yōu)勢明顯。 〈六〉綜合說明： 五大優(yōu)勢又歸結(jié)到生產(chǎn)力優(yōu)勢和產(chǎn)品力優(yōu)勢，使企業(yè)的市場營銷能力和財(cái)務(wù)盈利能力大幅度提高，從而從根本上提高企業(yè)的競爭能力。