山西大同豆腐皮機(jī)品牌?全自動豆詳細(xì)說明
山西大同豆腐皮機(jī)品牌?全自動豆腐皮機(jī)價(jià)格?豆腐皮機(jī)廠家 ? ? ? ??供應(yīng)山西大同的豆腐皮機(jī)廠家宏大科創(chuàng)20年專注生產(chǎn)豆腐皮機(jī),吃醋行距艾銷售。購買機(jī)器可以享受**較低?,F(xiàn)在購買機(jī)器,可享更多優(yōu)惠。機(jī)器1年包換,10年保修。購機(jī)**學(xué)習(xí)技術(shù),包教會,學(xué)會為止。 廠家直銷熱線:15610121512或者0531-88552636 在線咨詢QQ:1369178436 聯(lián)系人;安娜 豆腐皮機(jī),全自動豆腐皮機(jī)的特點(diǎn): ? ?豆腐皮機(jī)設(shè)備是具有**技術(shù)的豆腐皮機(jī)設(shè)備的一種,因?yàn)槎垢C(jī)在制作豆腐皮的時候需要控水折疊,而市面上的普通豆腐皮機(jī)因?yàn)檫@種情況設(shè)備長度都在5米以上7米左右,需要很大的操作面積和2個人操作。 ? ?雙層豆腐皮機(jī)的控水長度也是5米,但是它的設(shè)計(jì)有點(diǎn)就在于它是雙層,所以在同樣的操作原理上這臺豆腐皮機(jī)只有2.7米的設(shè)備長度,一般家庭都能安放和生產(chǎn),并且設(shè)備長度減少也減少了人工的使用量,一個人就可以操作。所以是一款很具有優(yōu)勢的產(chǎn)品。 豆腐皮機(jī),全自動豆腐皮機(jī)的性能特點(diǎn)與細(xì)節(jié): 1、該生產(chǎn)線1-2人即可生產(chǎn),具有攪拌潑腦、傳送折疊、壓制卷布、自動壓榨、自動剝皮等流水作業(yè)功能。 2、采用獨(dú)特的刮腦器,可實(shí)現(xiàn)厚薄自由調(diào)節(jié),生產(chǎn)不同品種,適應(yīng)不同地區(qū)的消費(fèi)需求。 3.機(jī)器采用220V電源、節(jié)能易生產(chǎn)、每小時耗電約1.5度。 4.機(jī)器關(guān)鍵部件采用高等不銹鋼制造,完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 5、工藝流程:黃豆浸泡-磨漿-煮漿-成型-壓皮-剝皮-成型。 6.所生產(chǎn)的豆腐皮厚薄均勻,韌性好、口感好,不論涼拌、煎炒、打湯、燴菜,均美味無窮,保留了傳統(tǒng)質(zhì)量豆腐皮的口感與風(fēng)味。? 豆皮機(jī)廠家機(jī)械參數(shù): 電壓: 220/380(V)? 額定功率: 2.2(kw)? 外形尺寸:2.7米? 凈重: 280/320(kg)? 日產(chǎn)量:1800斤 占地:10-15平方 包裝: 木箱包裝? 用途: 制作豆腐皮,豆皮,豆腐皮,干豆腐,豆?jié){,豆腐腦,豆花,豆奶等多種豆制品。? 全自動豆皮機(jī)結(jié)構(gòu): 1、豆皮機(jī)仿手工不改變手工的原色原味。 2、豆皮機(jī)點(diǎn)地面積小。 3、豆皮機(jī)用電量小,只需220V電源。(也可以根據(jù)客戶需求采用380V電源) 4、豆皮機(jī)操作簡單,沒有易損件,一人也可操作。 5、豆皮機(jī)普通型,全不銹鋼型,便于清洗。 豆腐皮機(jī)器的制作過程: ?前期產(chǎn)品加工過程:? ? ? 前期豆?jié){制作工藝的流程為:選料――浸泡――清洗――磨漿――煮漿――細(xì)濾? ? ? 選料:就是選大豆,含大豆蛋白質(zhì)高的;? ? ? 質(zhì)量好的大豆應(yīng):顆粒整齊、粒重飽滿的腰圓型? ? ? 大豆要求:皮薄、表面光亮、臍色淺、無霉變、雜質(zhì)? ? ? 浸泡:就是用水將大豆經(jīng)過浸泡充分吸水,使大豆變脆,便于磨漿;這樣對水質(zhì)就有要求? ? ? 清洗:就是斷定大豆浸泡程度,將浸豆水瀝干洗凈? ? ? 磨漿:先介紹正確使用磨漿機(jī)的要則:磨豆時:先開機(jī),再加水,調(diào)磨距,加料;? ? ? 磨完后:松磨距,再關(guān)水,關(guān)電源? ? ? 煮漿:決定做什么產(chǎn)品,確定濃度,開始煮漿煮漿時防止豆?jié){假沸,此前必須消泡? ? ? 細(xì)濾:豆?jié){煮沸后,在豆?jié){中的細(xì)渣經(jīng)熱膨脹成絨渣,或在豆?jié){桶中殘留的雜質(zhì),經(jīng)細(xì)濾成**的豆?jié){,使豆?jié){中蛋白質(zhì)與水均勻,產(chǎn)品口感細(xì)嫩 ? ? ? 小結(jié):經(jīng)過前期工藝流程,生成豆?jié){的三要素:溫度100;濃度根據(jù)產(chǎn)品確定;PH值6.8~7? 后期產(chǎn)品加工過程: ? ? 豆?jié){:將濃度調(diào)整到5Be,即可直接飲用;與各種天然果蔬漿(粉)配可得:甜、 咸、果味、花色豆?jié){? ? ? 豆腐腦:制作的主輔料:6Be豆?jié){,葡萄糖酸內(nèi)酯;用冷漿法熱凝固或用熱漿沖漿法即可;? ? ? 冷漿法工藝流程:豆?jié){(冷卻350C以下)+葡萄糖酸內(nèi)酯(每500克漿加內(nèi)酯1.25克)攪拌入盒或杯。經(jīng)900C熱凝固成型? ? ? 熱漿法:豆?jié){950C+葡萄糖酸內(nèi)酯沖漿即成豆腐腦整坯。既可以配制各種調(diào)料制得各味豆腐腦,也可將豆?jié){內(nèi)添加各種果蔬漿制得五彩豆腐。? ? ? 豆腐皮:制作豆腐皮的主輔料:8.5Be豆?jié){,脂蛋白劑,酒液保鮮劑;豆腐皮工藝流程:8.5Be豆?jié){(加溫)+脂蛋白劑待結(jié)皮后挑出瀝干,反復(fù)運(yùn)作,噴灑酒液保鮮劑回軟保存待售。? ? ? 絹豆腐:制作絹豆腐的主輔料:豆?jié){9Be,復(fù)合凝固劑;絹豆腐工藝流程:9Be豆?jié){(90~860C)+復(fù)合凝固劑(沖漿法)經(jīng)蹲腦,絹包而成。? ? ? 老豆腐:制作老豆腐的主輔料8.5Be豆?jié){(850C)點(diǎn)鹵(Macl)后經(jīng)蹲腦,上箱壓榨而成。? 機(jī)器安裝使用說明書: ? ? ? 1、高產(chǎn)型、普通型全自動豆皮機(jī)組設(shè)有快速脫水器裝置,生產(chǎn)速度比同規(guī)格機(jī)型提高25%的產(chǎn)量,具有低損耗、高效率作用,該機(jī)生產(chǎn)豆腐皮的薄厚、寬窄、長短都可以任意調(diào)解,操作簡便、節(jié)省人力,該機(jī)器一人至幾人均可生產(chǎn),每小時可生產(chǎn)80多斤至200多斤豆腐皮。 ? ? ? 2、該機(jī)組的主機(jī)潑皮機(jī)、脫皮機(jī)安裝的電機(jī)是單相1.5千瓦,普通照明電源即可使用。壓榨機(jī)有手動千斤頂型、有電動液壓型、電動絲桿型。手動千斤頂型經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠、耐用、不易損壞,它配有一套壓簧助力裝置,使用該裝置會更有效的提高生產(chǎn)速度。該機(jī)組還配有漏電保護(hù)設(shè)施,在生產(chǎn)過程中它能更加安全可靠。 買家必讀: 1.機(jī)械類寶貝稍重一些的都需要發(fā)物流,根據(jù)地區(qū)和寶貝不同運(yùn)費(fèi)不同,具體看地區(qū)待定,所標(biāo)運(yùn)費(fèi)均是象征數(shù)值,肯定不準(zhǔn)確,物流發(fā)貨的運(yùn)費(fèi)到付。 2.我們保證所發(fā)出的貨物都是完好無損的,請?jiān)谀肇浀臅r候注意檢查貨物的詳細(xì)情況,仔細(xì)觀察貨物表面有沒有刮傷等異常情況,在確定沒有問題的情況下進(jìn)行簽收,如果發(fā)現(xiàn)有任何問題請馬上聯(lián)系我們。另外物流現(xiàn)在也不是盡善盡美,小的磕碰什么的在所難免,不影響使用的話請盡量接受。 ? ?????? 我廠生產(chǎn)的豆腐皮機(jī)敢于**各地的生產(chǎn)廠家比質(zhì)量,比價(jià)格,比服務(wù),跑百家不如跑一家,我廠備有長、中、短、各式新型豆腐皮機(jī),全部現(xiàn)貨。本機(jī)組包括潑皮折疊機(jī)、剝皮卷布機(jī)、壓榨機(jī),深得消費(fèi)喜愛。真可謂一機(jī)多用、產(chǎn)品多樣、市場廣闊、財(cái)路多方,一旦擁有、別無所求。歡迎從事豆制品加工的同行們前來我廠實(shí)地考察。 ?廠方鄭重承諾:產(chǎn)品實(shí)行“三包”,**培訓(xùn),隨到隨學(xué),一天學(xué)會。 ? ?????? 本廠做到價(jià)格比較低、服務(wù)比較好,真誠歡迎社會各界人士到廠參觀考察。 成功的選擇是致富的開始。 ???????? ?廠家售后服務(wù)體系完善,售前售中售后***服務(wù),確??蛻魸M意***!購買機(jī)器**學(xué)習(xí)技術(shù),包教會,學(xué)會為止!我們歡迎五湖四海的朋友前來我廠參觀考察。 聯(lián)系人:安娜 24小時咨詢熱線:15610121512或者0531-88552636 在線咨詢QQ:1369178436