全自動(dòng)行星攪拌炒鍋價(jià)格/商用行詳細(xì)說(shuō)明
? 行星攪拌炒鍋主要要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成, 1、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。 2、加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 蒸汽:自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱,火焰大小可調(diào)。升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百度,使物料通過(guò) 美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。 電加熱導(dǎo)熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。 燃?xì)猓喝細(xì)馐褂梅奖?,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對(duì)高溫的需求,不受工廠電壓的限制。 電磁:升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,比同類產(chǎn)品節(jié)能20%,**無(wú)污染。 3、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。 4、調(diào)速傳動(dòng)裝置:攪拌軸使用**的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)。 5、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無(wú)死角,易于清洗,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。 手動(dòng):整鍋通過(guò)蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。 6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華*****食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。 7、型號(hào)根據(jù)實(shí)際容積可分為200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。 行星攪拌炒鍋設(shè)計(jì)理念: 通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高產(chǎn)量,降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能**的攪拌機(jī) 適應(yīng)范圍: 適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。 ????諸城市恒科機(jī)械廠是一家從事食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的企業(yè),坐落于被譽(yù)為**“恐龍之鄉(xiāng)”的山東省諸城市。 ???公司主營(yíng)產(chǎn)品:行星攪拌鍋、凈菜加工設(shè)備、海產(chǎn)品加工設(shè)備、球形爆米花機(jī)、夾層鍋、花生鹵制加工設(shè)備、蔬菜風(fēng)干流水線、巴氏**流水線,毛滾清洗機(jī)、真空包裝機(jī)等食品加工設(shè)備??筛鶕?jù)客戶要求加工小料車、洗手槽、輸送帶等各種輔助設(shè)備。 ?? ?廣泛應(yīng)用于蔬菜加工、肉制品、蛋制品、豆制品、醬菜、海產(chǎn)品等食品及只要行業(yè)。公司產(chǎn)品銷往**各地,部分產(chǎn)品遠(yuǎn)銷朝鮮、韓國(guó)及東南亞**和地區(qū)。 ??? 公司擁有一支由工程師、技術(shù)人員和售后服務(wù)人員組成的高素質(zhì)、年輕化。極富團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新精神的隊(duì)伍。公司始終以“誠(chéng)信為本,質(zhì)量***,科技**,創(chuàng)**品牌”為宗旨,一如既往為客戶提供可靠、安全的產(chǎn)品,完善的服務(wù),共同發(fā)展,共創(chuàng)佳績(jī)。 ??? 諸城市恒科機(jī)械歡迎您?。。??? 電話:13678662638? 15966160121武 ?? 傳真:0536-6155758 ?? 網(wǎng)址:http://www.zchengkejx.com ?? 地址:山東諸城市開發(fā)區(qū)橫六路中段 ??? QQ:? 2627922973 ?? 郵箱:2627922973@qq.com