**出品 小型肉制品腌制滾揉機(jī)詳細(xì)說明
電話 15866509878 ?肉制品的滾揉腌制是食品加工過程中快速腌制的一種新技術(shù),比靜置腌制節(jié)省了工藝加工時(shí)間,同時(shí)通過真空的環(huán)境和摔打式的滾揉技術(shù),也是其良好的發(fā)展前景的主要特點(diǎn): ***:滾揉腌制的環(huán)境是真空的狀態(tài),**微生物的生長繁殖,減少了食品氧化或**的因素,同時(shí)控制低溫也是很必要地。 第二:就是使產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉,會(huì)使產(chǎn)品物理體積得到彭大,松軟。使做出來的產(chǎn)品口感更好。 第三:產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會(huì)使產(chǎn)品在摩擦、摔打時(shí)減少熱量的產(chǎn)生。 第四:產(chǎn)品在真空狀態(tài)下物理**膨松,有利于輔料的吸收,從而提高了產(chǎn)品的保水性,保持了肉質(zhì)鮮嫩,同時(shí)也提高了出品率。 公司名稱:諸城市**機(jī)械有限公司 電話:15866509878 微信號(hào):15866509878 QQ:3334960700 地址:諸城市舜王街道斜屋工業(yè)園