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食品、飲料加工設(shè)備 ? 食品**設(shè)備 ? 鵬福特噴淋式水浴**鍋

鵬福特噴淋式水浴**鍋

  • 產(chǎn)品價(jià)格:面議
  • 所屬行業(yè):食品**設(shè)備
  • 關(guān) 鍵 詞:
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  • ***更新:2016-12-30 11:30:54
  • 在線洽淡聯(lián)系我們
  • 公司名稱:諸城市鵬福特機(jī)械有限公司
  • 聯(lián) 系 人:丁一 女士
  • 聯(lián)系手機(jī):13963640021
  • 聯(lián)系固話:0536-6186977
  • 聯(lián)系地址:諸城市龍都工業(yè)園
  • 商鋪網(wǎng)址:http://cxtown.com.cn/shop/b03078d

鵬福特噴淋式水浴**鍋詳細(xì)說(shuō)明

? 詳細(xì)說(shuō)明】 ?**鍋?分為、蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。有水浴式、噴淋式、三鍋串聯(lián)式、雙鍋并聯(lián)式、臥式、雙層水浴式、自動(dòng)回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式**鍋,分為手動(dòng)、半自動(dòng)、全自動(dòng)的高溫高壓**鍋。有全不銹鋼、碳鋼兩種。 ***適用于食品加工行業(yè)。 用途: ?用于罐頭、飲料、馬口鐵罐頭、金針菇、玉米、鴨蛋、竹筍、杏仁露、粽子、蘑菇罐頭、八寶粥、雞蛋干、豆腐干、肉醬罐頭、魚罐頭、肉制品包裝袋、豆制品、等產(chǎn)品。 【產(chǎn)品特點(diǎn)】:??????? ? 1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動(dòng),且會(huì)在**室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向,促進(jìn)整個(gè)**室內(nèi)水在每個(gè)包裝物間不斷流動(dòng),從而保證**室內(nèi)各點(diǎn)溫度的高度一致,保證每個(gè)食物的**安全。   2、預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的**用水,被迅速置入**室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時(shí),外界的涼水直接進(jìn)入**室與食物接觸,迅速降溫。   3、每次**完畢,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi),保存熱量不被散失,節(jié)約了大量熱能,且為下次**做好準(zhǔn)備,節(jié)省了時(shí)間。   4、采用世界上**的**率循環(huán)水泵,能用極少的電力發(fā)揮比較大的效果。   5、安全、穩(wěn)定、可靠,且隨意調(diào)整的過(guò)程反壓力控制,確保包裝物不受變形。   6、高保真的過(guò)程控制,保證批量化生產(chǎn)的食品**品質(zhì)。   7、適合多種類型和尺寸的包裝. 產(chǎn)品簡(jiǎn)介:   **鍋對(duì)密封罐頭、軟包裝、袋裝、盒裝、PPT瓶、玻璃瓶裝等食品的高溫**,***用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn).醫(yī)*行業(yè)等領(lǐng)域!    1、特性:以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 2、結(jié)構(gòu):**鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、**筐或**盤、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。二、產(chǎn)品分類及選擇規(guī)律: 從控制方式上分有四種: 1、手動(dòng)控制型:所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。 2、電氣半自動(dòng)控制型:壓力由電接點(diǎn)壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過(guò)程由人工操作。 3、微電腦半自動(dòng)控制型:采用單片機(jī)芯片和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理,可以儲(chǔ)存**工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±1℃。 4、全自動(dòng)控制型:全部過(guò)程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲(chǔ)存**工藝,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可,**完畢后自動(dòng)報(bào)警,溫控精度可達(dá)±0.5℃。 從**方式上分有四種: 1、熱水循環(huán)式**:**時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。   2、蒸汽式**:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在**過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是**均勻。 3、淋水式**:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,**過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在**鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無(wú)死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能***、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行**,特別適合軟包裝食品的**。 4、側(cè)噴調(diào)理式**:側(cè)噴式**鍋是適用于袋或盒裝類食品的二次**設(shè)備,由工藝罐、熱交換器、各種泵閥、連接管道及PLC 觸摸屏組合的自控系統(tǒng)組成。鍋內(nèi)軟水經(jīng)過(guò)換熱器換熱或冷卻后通過(guò)噴嘴不斷的向被**物左右推動(dòng)噴射扇狀,帶狀的波動(dòng)式熱水,熱擴(kuò)散快且熱傳遞均勻,減小包裝物受外界水質(zhì)的影響而產(chǎn)生的不美觀現(xiàn)象,對(duì)能源起到節(jié)能,食品**工藝屬于**設(shè)備行業(yè)內(nèi)**為**技術(shù)之一。 從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種:   1、單罐**鍋 2、雙罐**鍋 3、雙罐并聯(lián)式**鍋 4、立式**鍋 5、電汽兩用**鍋   6、八寶粥****鍋又名旋轉(zhuǎn)式**鍋   從鍋體材質(zhì)上分有三種:   1、全不銹鋼 2、半鋼 3、碳鋼 使用選擇原則:  1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?,所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)**鍋。電腦半自動(dòng)**鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)**鍋。手動(dòng)**鍋**難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高?! ?、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)**鍋?! ?、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂?,所以盡量不應(yīng)選擇雙層**鍋?! ?、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層**鍋,其特點(diǎn)是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過(guò)10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。   5、若產(chǎn)量較小或者沒(méi)有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用**鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐**。 6、若產(chǎn)品粘稠度很高,**過(guò)程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式**鍋。 **鍋不僅用于食品行業(yè),而且在醫(yī)*行業(yè)用處也非常重要。像醫(yī)院的那些玻璃輸液瓶,都是通過(guò)高溫**鍋來(lái)進(jìn)行**消毒的。在醫(yī)*領(lǐng)域的使用,主要是達(dá)到消毒的目的??梢詾槟漠a(chǎn)品,***定做合適的托盤和盤子。消毒**主要是利用介質(zhì)傳播。能夠傳播鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水(容器全部浸沒(méi)在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物.適合不同的產(chǎn)品,需要根據(jù)您的**工藝來(lái)選擇適合您的設(shè)備。不要猶豫了,聯(lián)系我吧。 **鍋不同的產(chǎn)品需要的**工藝不一樣,不同的產(chǎn)量,不同的工廠規(guī)模所選擇的**鍋型號(hào)也不一樣。 **鍋從控制方式上分有五種,分為手動(dòng)控制型、電氣自控型、電腦自控型、電腦半自動(dòng)控制型、電腦全自動(dòng)控制型(遠(yuǎn)程控制型)等五種??刂品绞讲煌?,價(jià)格是不同的。手動(dòng)和電器半自動(dòng)的價(jià)格差異不是很大,跟電腦全自動(dòng)的就有些大了。 諸城市鵬福特機(jī)械有限公司是****壓力容器生產(chǎn)企業(yè),具有壓力容器制造資質(zhì),已通過(guò)ISO9000:2000質(zhì)量管理體系和CE安全體系認(rèn)證,擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)。企業(yè)現(xiàn)有職工220人,高等職稱16人,中等職稱人員15人,占地面積30000平方米,生產(chǎn)面積15000余平方米。主要從事**設(shè)備、蒸煮,油炸,清洗設(shè)備及食品機(jī)械的加工制造,是國(guó)內(nèi)外食品加工業(yè)**設(shè)備的**供應(yīng)商。   主要產(chǎn)品有:各種型號(hào)電腦全自動(dòng)雙層熱水循環(huán)調(diào)理型**鍋(釜)、電腦全自動(dòng)熱水頂噴/側(cè)噴/脈沖調(diào)理型**鍋(釜)、電腦全自動(dòng)雙鍋并聯(lián)熱水循環(huán)調(diào)理型**鍋(釜)、半自動(dòng)雙層熱水循環(huán)式**鍋、單層臥式**鍋、熱水噴淋式電汽兩用**鍋、雙鍋并聯(lián)式**鍋、燃油式**鍋、旋轉(zhuǎn)式**鍋、雙開(kāi)門**鍋及可傾式、固定式、攪拌式夾層蒸煮鍋等三十個(gè)系列、二百多種規(guī)格型號(hào)。***應(yīng)用于各種食品**及農(nóng)產(chǎn)品深加工、化工醫(yī)*的生產(chǎn)等。可滿足外資企業(yè)、合資企業(yè)及國(guó)內(nèi)大中小企業(yè)生產(chǎn)需求。產(chǎn)品****各地,并已出口多個(gè)**和地區(qū),成為**比較大的**設(shè)備制造商、服務(wù)商之一,在同行業(yè)中享有很高的聲譽(yù)。  **鍋的價(jià)格根據(jù)不同的款式和尺寸,從各種款式來(lái)說(shuō),便宜的**鍋就是手動(dòng)的。手動(dòng)控制碳鋼的單鍋是目前市面上低價(jià)的**鍋。 鵬福特**鍋鍋體:包括鍋身、鍋蓋、拐臂、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽管、噴淋管、冷卻水管等。 鵬福特**鍋配件:托盤、托盤車、外推車、循環(huán)泵、水泵、管路閥門;溫度計(jì)、壓力表等。 鵬福特**鍋不同的食品,**工藝也不一樣,很多食品是在高溫**過(guò)程中實(shí)現(xiàn)熟化和**的雙重目的。高溫**鍋可以用來(lái)**的食品有很多,包括肉制品、豆干、培養(yǎng)基、罐頭等等。按照控制方式不同有手動(dòng)控制、半自動(dòng)控制(電器半自動(dòng)、電腦半自動(dòng))、電腦全自動(dòng)控制,控制方式不同,價(jià)格是不同的。手動(dòng)和電器半自動(dòng)的價(jià)格差異不是很大,跟電腦全自動(dòng)的就有些大了。但我們公司設(shè)備都采用Stainless steel即擁有比較好耐腐蝕性和比較高硬度的不銹鋼。

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諸城市鵬福特機(jī)械有限公司

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