蒸汽**鍋_鹽?蛋高溫**鍋_詳細(xì)說明
蒸汽**鍋_鹽?蛋高溫**鍋_QQ蛋高溫滅菌鍋 ??**是食品生產(chǎn)過程中必須進(jìn)行的步驟,通過科學(xué)實(shí)驗(yàn)食品在121攝氏度**為好,而我們傳統(tǒng)****多也就是100攝氏度,蒸汽**鍋**時(shí)間過長對產(chǎn)品的外觀口感都會有所影響,而通過高溫**可實(shí)現(xiàn)對食品在短時(shí)間內(nèi)快速**,在殺死有害**的同時(shí)保持食品的外觀和口感,是各大食品廠食品**必備的設(shè)備。????張玉華 電話、微信:15614628886  QQ:3252341693 鹽?蛋高溫**鍋包裝產(chǎn)品現(xiàn)在非常的普遍,無論是攜帶還是吃起來都是很方便的,而且都可以放很長時(shí)間。蒸汽**鍋比如鹵蛋啊,雞爪啊,QQ蛋高溫滅菌鍋都是很多人喜歡吃的休閑小零食,想要讓這些產(chǎn)品長時(shí)間的保存就需要用到我們的高溫**鍋了。 QQ蛋高溫滅菌鍋在食品高溫**工作過程中,**的主要對象是肉毒芽孢螺旋桿菌,此種菌能產(chǎn)生對人體造成致命傷害的成分,其屬耐熱性****,在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性,在100℃環(huán)境中6個(gè)小時(shí)左右失去生物活性。當(dāng)然,溫度越高,蒸汽**鍋該病菌存活時(shí)間越短。經(jīng)科學(xué)檢測,在121℃時(shí)**較為適宜,此時(shí)包裝物有很好的耐熱性,而且食品口感也較為良好。121℃**時(shí),鹽?蛋高溫**鍋食品中心F值達(dá)到4,QQ蛋高溫滅菌鍋食品中就不會檢測出肉毒芽孢螺旋桿菌,達(dá)到了商業(yè)無菌的要求。