12-90筍尖巴氏**機(jī)詳細(xì)說明
設(shè)備簡介: 巴氏**法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決啤酒變努力。當(dāng)時,法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會變酸,根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經(jīng)過長時間的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗釛U菌。營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸桿菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的,但是,這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌,而又不會破壞啤酒本身。***,巴斯德的研究結(jié)果是:以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時,就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種**法也就被稱為“巴氏**法"。? 筍尖巴氏**機(jī)、冷卻機(jī)是我公司吸收國外**技術(shù),結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制*等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集**、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。筍尖巴氏**機(jī)、冷卻機(jī)采用質(zhì)量不銹鋼制作,**的控制儀表,有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),筍尖巴氏**機(jī)與目前土法(**池)相比勞動強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,筍尖巴氏**機(jī)溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品完全符合GMP。 技術(shù)參數(shù):