廠家生產(chǎn)可傾式夾層鍋詳細說明
廠家供應(yīng) 廠家直銷夾層鍋、立式夾層鍋、保溫夾層鍋、蒸汽鍋、蒸煮鍋、稀飯鍋、湯鍋、可傾式夾層鍋、電加熱夾層鍋、電加熱攪拌夾層鍋、刮板式攪拌夾層鍋、蒸汽攪拌夾層鍋、蒸汽夾層鍋、攪拌夾層鍋。 不銹鋼夾層鍋又名立式蒸氣鍋,立式蒸煮鍋,立式夾層蒸氣鍋,通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式。中間夾層通入蒸汽加熱。立式夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻。液料沸騰時間短,加熱溫度容易控制,外形美觀,安裝容易。操作方便,安全可靠等特點。立式夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,熬粥等。是食品加工提高質(zhì)量,縮短時間,改善勞動條件的良好設(shè)備。 ◆夾層鍋分類:? ◎按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu) ◎按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋 ◎按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。 ◆夾層鍋結(jié)構(gòu):? 不銹鋼夾層鍋主要由鍋體和撐腳組成,鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。 ◎內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B),外涂防銹漆。 ◎內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。 ◆夾層鍋用途:? ◎廣泛應(yīng)用于糖果、制*、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。 ◎可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。 ◆夾層鍋特點:? 加熱**,夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 安全方便,夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 ◆夾層鍋技術(shù)參數(shù):? 公稱容積L? 50???? 100??? 200??? 300??? 400??? 500 600??? 800??? 1000?? 口徑(mm) Ф600??? Ф700??? Ф800??? Ф900??? Ф1000?? Ф1100?? Ф1200?? Ф1300?? Ф1400?? 鍋深(mm) 400??? 450??? 530??? 630??? 680??? 730??? 780??? 830 900??? 傳熱面積(m?) 0.45??? 0.58??? 1.12??? 1.42??? 1.75??? 2 2.3??? 3.2??? 3.9??? 接口尺寸?? 蒸汽管?? 3/4"? 1"? 2"? 冷凝水管? 3/4"? 1"? 夾層工作壓力? ≤0.09Mpa(可根據(jù)客戶使用情況進行調(diào)整設(shè)計) 攪拌速度? 36r/min(可根據(jù)客戶使用情況進行調(diào)整設(shè)計) 攪拌功率(kw) 0.55??? 0.55??? 0.75??? 1.1??? 1.1??? 1.5??? 1.5???? 2.2??? 2.2???? 注:◎圖標中的攪拌功率為標配,如客戶另有要求,請?zhí)岢觥?◎夾層鍋工作壓力≤0.09Mpa,如客戶有特殊要求可按要求定做。 ◎夾層鍋選型需提供的工藝參數(shù):物料性質(zhì),工作壓力,工作溫度,特殊要求等。 ◆技術(shù)要求: ◎文件支持:可提供設(shè)備結(jié)構(gòu)尺寸圖紙(PDF)使用說明書等。 ◎按使用功能要求,分別采用如下標準設(shè)計,制造,檢驗: A.《**生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范版(1998年修訂版)》第四章第31-37條款; B.《鋼制壓力容器(GB150-1998)》; C.《鋼制焊接常壓容器(JB/T4735-1997)》; D.《食品機械安全衛(wèi)生(GB1678-1997)》