供應(yīng)切肉機(jī)詳細(xì)說明
?QDJ-350切丁機(jī)切丁、切塊機(jī),切條機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計,機(jī)殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,切刀采用雙刃切削,工作效率高,切割的肉丁規(guī)格**小3mm,比較大80mm。調(diào)整厚度切割旋紐,可對推桿進(jìn)行無級調(diào)速,以滿足不同切割厚度的要求。采用了預(yù)壓力設(shè)計,保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。單刃切割時,肉料推桿作步進(jìn)運動,保證切割尺寸正確。本機(jī)可適應(yīng)-5℃至常溫肉料正常切割。是肉食品加工中的必備的設(shè)備。用途:能將-3-4攝示度的凍肉一次性切成肉丁,肉條和肉塊等。 大型凍肉切丁機(jī)價格合理每臺機(jī)配一組刀片,刀片組可另購:2.5-8mm(可調(diào))其是可以根據(jù)您的需求可采用手推式進(jìn)料、螺旋式進(jìn)料,結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便簡單、質(zhì)量不銹鋼板材耐腐蝕,切出來的片、絲光潔度高、、整齊規(guī)整、豬肉切丁機(jī)工作效率高如果要加工不同厚薄的肉片,只需換上相應(yīng)的**就可以實現(xiàn), 大型凍肉切丁機(jī)、切肉條機(jī)可切成肉絲、條、粒、丁、等我司的肉類價格合適有彈性物質(zhì)的物品,一機(jī)多用.內(nèi)裝有安全保護(hù)開關(guān),當(dāng)**外露時, 大型凍肉切丁機(jī)、切肉條機(jī)、自鎖不能起動,以保安全.加硬特殊不銹鋼刀片, 豬肉切丁機(jī)、機(jī)子外殼為不銹鋼.適合于規(guī)模較小的餐飲或肉類加工企業(yè),價格低廉尤其適合于小型食堂使用.**采取外豬肉切丁機(jī)置懸掛式專利設(shè)計,衛(wèi)生更有保障如果要加工不同厚薄的肉片,只需換上相應(yīng)的**就可以實現(xiàn)機(jī)器使用也沒有任何的技術(shù)含量拿回去即可使用.均采用雙滾刀結(jié)構(gòu),有臥式和立式兩種型式.各種款式原動力和刀梳、切肉部分的原理,結(jié)構(gòu)大至都相同,都具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、豬肉切丁機(jī)操作簡便、、大型凍肉切丁機(jī)、切肉條機(jī)效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、切肉條機(jī)、大型凍肉切丁機(jī)安全衛(wèi)生、豬肉切丁機(jī)、切肉效果好等***,其造型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊堅固耐用。 肉制品加工生產(chǎn)設(shè)備品種繁多。從原料處理、加工成型到熟制含*熏設(shè)備的選用離不開生產(chǎn)工藝?;鹜燃庸すに嚕涸蠝?zhǔn)備―鹽水配制―鹽水注射―滾揉―壓制―蒸煮―冷卻―脫膜―包裝等。生產(chǎn)中就要用如鹽水均質(zhì)機(jī)、嫩化機(jī)、注射機(jī)、腌制一滾揉罐**機(jī)、填充機(jī)、蒸煮鍋等設(shè)備。香腸加工工藝:原料制備―灌制―蒸煮―冷卻―包裝,生產(chǎn)中就要用到切丁機(jī)、鉸肉機(jī)、斬拌機(jī)、攪拌機(jī)、乳化機(jī)、灌腸機(jī)、打卡機(jī)、*熏爐及高壓滅菌機(jī)等等。烤肉用注射機(jī)腌制―滾揉罐*熏爐等設(shè)備。 切丁機(jī)主要適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀。切魚丁機(jī)主要有底座、殼體、撥盤、立刀、絲刀體、橫切斷刀體,傳動系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。切丁機(jī)可以分為一次性切成丁的切魚肉丁機(jī)、一次性成絲的肉絲肉片機(jī)、切軟骨的雞鴨帶骨切丁機(jī)、熟肉切片機(jī)。切丁機(jī)的工作原理:撥盤帶動被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,借助立刀將被切物體切成片狀,然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體切丁機(jī)工作一行程后,料倉存料約一到二毫米,刀片間隙小于10絲(0.1毫米)。